清真牛肉王香肠批发?香肠为什么是清真
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香肠为什么是清真
香肠一般分为清真和非清真两大类,清真的主要是正经回民,或单位生产的纯牛羊肉制品,不掺杂其他的成分,而非清真的就包括猪肉肠,排骨肠,鸡肉肠等等。如果是回民的同志,那就一定要买清真类的食品,因为这样在食用时才能够有所保证。
请问如何做清真的牛肉香肠
牛肉洗净切块,放入料理机打成馅。
2.加入红曲粉,黑胡椒粉,水淀粉,按照一个方向连续搅拌。
3.盐渍羊肠衣,浸泡清洗干净,扎紧一头,填塞肉馅,扎紧即可。
驴肉有清真的吗
驴肉不是清真的,山西驴肉大家都吃,我们东北也是这样,我们那有天上龙肉,地下驴肉一说,这足以说明驴肉的好吃,这么好吃的肉谁能不吃呢?
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