扇贝可以和牛肉,扇贝吃啥为生

扇贝可以和牛肉,扇贝吃啥为生

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猫吃扇贝吗

猫吃扇贝吗

吃的,因为扇贝全身都是肉,肉质饱满,猫吃了可以填饱肚子,还能补充肠胃矿物质吸收,扇贝水分多,猫吃了缓解口渴,增加胃口

牛肉扇贝粥的做法

牛肉扇贝粥的做法

食材清单:

干贝3颗

牛肉粒250-500g

冬菇4-5颗

大葱1根

盐3克

香油1小匙

胡椒粉2克

?做法与步骤:

1、睡前把干贝隔夜泡水用温水泡!泡好的水不要倒掉

2、牛肉粒加适量油、盐、酱油、料酒、鸡蛋清,腌制半小时

3、米用温水浸泡半小时

4、冬菇泡半小时,切粒备用

5、半小时后,把浸泡米的水倒掉加入干净的水,再把泡好的干贝和干贝水倒入,大火烧开,转小火焖半小时

6、热油,把牛肉粒,玉米,冬菇一同翻炒,加适量盐,老抽。这时倒一勺粥里的汤大火烧开,转小火焖2分钟

7、把步骤6倒入粥内再焖10分钟

8、加少量盐、葱、胡椒粉

9、关火,把刚刚腌肉剩下的蛋黄倒入锅内搅拌。加香油,出锅!

扇贝吃啥为生

扇贝吃啥为生

扇贝是滤食性生物,靠吸收海水中的藻类和微生物生长,

如果它的生长环境污染或有毒藻类暴发,其内脏就会摄入这些物质。海产贝类含有毒素或重金属一般和“赤潮”和“海水受污染”有关。扇贝的营养价值扇贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。与新鲜扇贝相比,腥味大减。

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