山药牛肉泥蒸 山药瘦肉汤家常做法
• 阅读 17• 作者 葵花觅翠
其实山药牛肉泥蒸的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解山药瘦肉汤家常做法,因此呢,今天小编就来为大家分享山药牛肉泥蒸的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
山药瘦肉汤家常做法
1、材料:瘦肉500克,新鲜山药600克,枸杞10克,盐6克。
2、制作:瘦肉切块焯烫后捞出,再用水冲净,山药削皮,洗净切块,将肉放入锅中,加适量清水以大火煮开,转小火慢炖1小时,加入山药,枸杞连续煮10分钟,加盐调味即可。
宝宝牛肉蒸山药的做法
用料
铁棍山药半根
土鸡蛋2只
牛肉适量
山茶油少许
毛豆一小把
做法步骤
步骤1
山药削皮切片
步骤2
牛肉切成小片
步骤3
鸡蛋的蛋黄和蛋清分离出来。
步骤4
牛肉、山药和毛豆放入料理机,分离出的蛋黄也放进去。打成糊糊。我还加了一点山茶油。
步骤5
蛋白滴几滴柠檬汁打发到可以拉出直角。跟做蛋糕的要求一样。
步骤6
先用三分之一的蛋白霜和糊糊混合,然后剩下三分之二一起放进去翻拌均匀。模具内部刷点油,把糊糊倒进去,震出气泡。蒸锅上汽了放进去蒸半小时。
步骤7
凉了就可以脱模切块咯。软软香香的,C大王超爱的。
2岁宝宝山药牛肉饼做法
所需食材:
牛肉100g,山药70g,洋葱20g,淀粉10g,全蛋1个,小葱适量
制作过程
?山药蒸熟压成泥,洋葱炒香放凉备用,牛肉用辅食机搅打成泥
?所有食材放入碗中搅匀上劲
?手上抹油取适量肉泥整理成型放入不粘锅,小火慢煎两面上色熟透即可
关于山药牛肉泥蒸到此分享完毕,希望能帮助到您。
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