干牛肉怎么炒香菜才好吃(香菜炒牛肉片怎么炒嫩又好吃)
其实干牛肉怎么炒香菜才好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解香菜炒牛肉片怎么炒嫩又好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享干牛肉怎么炒香菜才好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
香菜炒牛肉片怎么炒嫩又好吃
主料：牛肉300克、香菜100克、辣椒2个、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、蒜适量、姜适量
做法
1、牛肉切成丝，用料酒腌制一下，备用。
2、香菜洗净，切段或切细都行；辣椒切成小圈，姜蒜切碎备用。
3、锅内热油，油热后放入姜丝和蒜煸出香味，加入辣椒、盐一起翻炒。
4、待辣椒、姜、蒜炒出香味，盐炒入味后放入牛肉大火翻炒，加入适量调味品，至牛肉变色。
5、再将香菜入锅，和牛肉拌匀即可出锅。
干红椒炒牛肉的做法
步骤：
1.牛肉改刀切片，加少量的生抽，料酒用手抓匀后腌制10分钟；
2.青椒洗净切粗丝，香菜切段，生姜，干辣椒切碎，黑豆豉准备。剩下的生抽，蚝油和白胡椒粉，混合成酱汁；
3.坐锅点火，加油下姜丝，干辣椒和黑豆豉，煸炒出香味后下腌好的牛肉；
4.翻炒至肉微微变色，下青椒丝，香菜，大火快速翻炒，淋入酱汁，加精盐、鸡粉调味；
5.炒至酱汁包裹食材，青椒断生后关火，即可出锅
东北尖椒香菜焖牛肉的做法
1、主料：香菜300g、牛肉250g。
2、辅料：食盐适量、酱油适量、鸡精适量、调和油适量。
3、牛肉，用料酒腌一下，备用。
4、香菜洗净，切段，备用。
5、锅内热油，下入牛肉，翻炒，加入适量调味品，翻炒片刻。
6、将香菜入锅，和牛肉拌匀，即可出锅。
文章分享结束，干牛肉怎么炒香菜才好吃和香菜炒牛肉片怎么炒嫩又好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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