牛肉香茹汤的做法窍门,鲜香菇炖汤最好吃的做法
• 阅读 20• 作者 昭巫之槐
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鲜香菇炖汤最好吃的做法
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香菇炖牛肉做法王刚
主料
牛肉600克,香菇12个
胡萝卜1个
辅料
香葱2棵,蒜4瓣,
料酒适量,十三香适量,
糖适量,酱油适量,
植物油适量
做法
1
准备食材:牛肉(切小块焯水)香菇(切块焯水)胡萝卜(切块)香葱(切末)蒜(切末)
2
锅热后倒入适量植物油
3
放入牛肉翻炒
4
放入十三香翻炒
5
放入香葱和蒜翻炒
6
放入糖翻炒
7
放入酱油翻炒
8
放入香菇和胡萝卜翻炒
9
倒入适量热水烧制
10
烧至汤汁浓稠即可
牛肉黄花菜汤的正确做法
1、将牛心清洗干净,去除血水
2、用水把莲子、红枣、桂圆、黄花泡好。
3、在把清洗干净的牛心放入锅中煮熟,撇去泡沫。
4、之后放入黄花,煮开即可
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