黄焖牛肉用什么辣椒,石万荣大师做黄焖牛肉

黄焖牛肉用什么辣椒,石万荣大师做黄焖牛肉

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石万荣大师做黄焖牛肉

石万荣大师做黄焖牛肉

材料:

牛腩,黄豆酱适量,黄糖1小片,姜1块,1小块陈皮,适量水

黄焖牛腩最正宗的做法:牛腩切成块用开水焯一下,黄豆酱适量,黄糖一小片,姜一块再加一小块陈皮,加适量水(盖过牛腩八分就可以)放电压力锅压25分钟即可。这样做出来的牛腩酱香浓郁,软烂入味

清蒸黄焖牛肉的家常做法

清蒸黄焖牛肉的家常做法

清蒸黄焖牛肉的做法:

材料:

-牛肉块500克

-姜片5片

-葱段2根

-料酒1汤匙

-酱油2汤匙

-糖1汤匙

-盐适量

-清水适量

-花椒粉适量

-葱花适量

做法:

1.将牛肉块切成适当大小的块状,用清水浸泡去血水。

2.在牛肉块中加入姜片、葱段、料酒、酱油、糖、盐和适量清水,搅拌均匀,腌制30分钟。

3.将腌制好的牛肉块放入蒸锅中,加入适量清水,蒸20分钟至熟透。

4.另起锅,加入适量油,将葱花和花椒粉爆香,加入蒸好的牛肉块,翻炒均匀。

5.将炒好的牛肉块放入砂锅中,加入适量清水,煮开后转小火炖10分钟左右,让调料充分渗透入牛肉中。

6.最后,将炖好的牛肉块放入蒸锅中清蒸5分钟即可。

黄焖牛排正宗做法

黄焖牛排正宗做法

准备所需材料:牛排1000g、叉烧酱2匙、红腐乳2块、酱油3匙、料酒1匙、食用油1匙、麻油1匙、胡椒粉适量、姜片1块、冰糖适量。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的黄焖牛肉用什么辣椒和石万荣大师做黄焖牛肉问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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