西兰花牛肉蒸蛋辅食(西兰花蒸蛋的做法宝宝辅食)

西兰花牛肉蒸蛋辅食(西兰花蒸蛋的做法宝宝辅食)

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西兰花蒸蛋的做法宝宝辅食

西兰花蒸蛋的做法宝宝辅食

宝宝可以添加辅食时,很多宝妈都喜欢给宝宝做蒸蛋食用,不仅清淡易消化,而且还可以很好的补充身体对营养物质的吸收利用。

不过单一的蒸鸡蛋很容易引起宝宝出现厌倦的情绪,这个时候,宝妈可以在蒸蛋内添加一些滋补的食材,不仅蒸蛋的颜色更加诱惑,而且营养更加全面滋补,那么宝宝辅食西兰花蒸蛋做法是什么呢?

宝宝辅食西兰花蒸蛋做法

1、将西兰花、胡萝卜清洗干净,切成小块,然后放入开水中焯一下,沥干水分,切碎。

2、碗中打入适量的鸡蛋,然后充分的搅拌均匀,放入适量的食盐、西兰花丁、胡萝卜丁等,充分的搅拌均匀,然后用保鲜膜包裹好。

3、放入蒸锅内蒸煮5-8分钟,虚蒸3分钟,加入适量的食盐就可以食用了。

宝宝食用西兰花蒸蛋的好处

西兰花中含有丰富的维生素以及矿物质等营养物质,搭配鸡蛋一起食用,不仅可以很好的补充身体对营养物质的吸收利用,还具有很好的消食开胃、通肠润便的食用功效,可以让宝宝的辅食更加滋补均衡,营养全面。

宝宝食用西兰花蒸蛋的注意事项

宝宝在食用西兰花蒸蛋的时候,要结合宝宝的消化能力,适量食用,以免食用过量,反而会影响宝宝身体的健康。

宝宝辅食牛肉泥可以加什么菜

宝宝辅食牛肉泥可以加什么菜

牛肉泥也可以用作辅食材料制作给宝宝吃,牛肉泥一般都需要先将筋膜剔除干净,然后将牛肉打成泥,蒸熟之后给宝宝当作辅食来吃。那么宝宝辅食牛肉泥可以加什么菜?

宝宝辅食牛肉泥可以加什么菜

一、西蓝花牛肉泥

食材:西兰花5朵、牛里脊肉100克、盐。

1.西兰花去掉根部老皮,放入开水中烫2分钟,关火焖3分钟。

2.牛柳一块,切成2厘米左右的块状,放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

3.煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥。

4.把西兰花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。

5.把打成泥状的西兰花和牛肉再一起搅打均匀,并放少量的盐,上面可点缀胡萝卜丝。

二、牛肉泥蒸蛋

1.牛肉、山药剁碎,放入大碗

2.加入适量清水、红薯粉和盐,顺时针搅拌

3.将肉泥放入碗或模具中,表面用勺子按平

4.在肉泥上打一枚鸡蛋,移入已上汽的蒸锅里,大火蒸15-20分钟。

5.出锅后在鸡蛋上滴一滴麻油,还可以加入适量酱油!

健康、多样化的辅食是保证宝宝健康成长的关键,如果宝宝的辅食营养不全面,会更容易感染疾病。所以要想让宝宝更健康的成长,父母就要多花精力在宝宝的辅食上面。那么宝宝辅食西红柿怎么做?

1、西红杮泥

对于小月龄刚添加辅食的宝宝,可以做西红杮泥。取新鲜的西红杮一枚,洗干净后将皮去掉,避免农药的残留危害到宝宝的健康。然后再将去皮的西红杮切成小块,放在料理机中打成泥状,隔水给宝宝烫温就可以食用了。

2、西红杮鸡蛋面条

当宝宝学会吃面条,妈妈们用西红杮来进行搭配,会有一种酸酸的味道,宝宝会特别爱吃。首先将西红杮切成丁状,锅内倒入少许的油,炒至西红杮出汁再加入适量的水,下面条,待面条七分熟后,打入两个鸡蛋,再煮三分钟,就可以了。面条宝宝会更容易消化,是一道非常不错的辅食。

宝宝辅食蛋黄要怎么做呢

1、蛋羹。将鸡蛋黄打碎,然后将液体打的比较均匀以后,添加适量的纯净水以后,再继续打的更均匀,然后在锅里的水烧开以后放入蒸屉蒸熟,然后就可以做成绵软的鸡蛋羹,鸡蛋羹中也可以适量的放入一些瘦肉沫,或者其他的添加食材。

2、蛋黄泥。将新鲜鸡蛋煮熟以后,取出鸡蛋黄,然后将蛋黄压碎加入一些开水,在搅拌均匀的基础上,可以适量添加牛奶、米汤等制作成蛋黄泥给宝宝食用。或者也可以将青菜切碎以后搅拌进去,使制作称为青菜蛋黄泥,或者添加一些鱼肉进去,就是鱼肉蛋黄泥。

3、蛋黄粥。在宝宝的辅食中,粥是重要的一个组成部分,在米煮成粥以后,还可以适量的放入不同类型的添加物,比如说不同的青菜,或者是鸡蛋黄,此时的鸡蛋黄可以是煮熟以后压碎后放进去,也可以是搅拌均匀以后放进粥里一起煮熟。

鱼肉泥对宝宝健康有利,是很多家长比较青睐的辅食,接下来要为大家介绍的做的鱼肉泥也是非常简单的,只要准备鳜鱼1条,葱姜少许即可。

1.材料准备好后,将水烧沸腾。这里要注意的是,水煮沸后,需要用大勺子把它倒在鱼上,一遍又一遍反复淋几次,把水倒干净为之,这相当于把鱼焯水了一次,这样可以去除鱼的气味,也可以增加宝宝的胃口,不会出现厌食现象。

2.用葱和生姜蒸十到十五分钟左右,根据鱼的大小而定量。烹调时,把葱和生姜拿出来扔掉,留下葱姜水。因为第二步的这个方法可以让汤不腥,还很新鲜。小心地去掉皮,汤和肉放入辅食机中搅拌。

西兰花蒸蛋有什么功效

西兰花蒸蛋有什么功效

西兰花蒸蛋功效:

1、西兰花有清化血管的功效与作用。西兰花菜花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。

2、西兰花有着丰富的维K。有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃西兰花菜花。

3、鸡蛋主要可以补充人体的氨基酸、蛋白质及维生素。鸡蛋含有较高的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。鸡蛋蛋清的氨基酸模式跟人体氨基酸模式相近,很容易被机体消化吸收,生物利用价值较高,又称为人体的参考蛋白。

4、鸡蛋蛋黄中含有较多的卵磷脂及矿物质,如钙、铁、磷等,蛋黄中的铁属于非血红素铁,而且它常常与蛋黄当中蛋白相结合,所以不太容易被机体吸收利用。鸡蛋中的维生素含量是比较齐全,含量也相对较高。但是鸡蛋当中的维生素的含量会受到季节、饲料等因素的影响。

“西兰花蒸蛋”参考做法:

材料:鸡蛋3个、西兰花50克、胡萝卜20克

做法:

1、西兰花分小朵,洗净,放入滚水中焯烫至熟,捞出,沥干水分,拌上少许生粉,装入容器中。

2、鸡蛋搅打均匀,加入150ml水拌匀,撇去表面的小泡沫。

3、将蛋液倒入放有西兰花的碗中,入锅蒸约15分钟,取出。

4、胡萝卜去皮擦丝,放入滚水中氽烫,捞出沥干水分。

5、将生抽、蚝油、香油拌匀制成调味汁,淋在蒸好的鸡蛋上,搭配上胡萝卜丝即可。

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