这家牛肉炒粿条味道还是算可以?潮汕牛肉炒粿条怎么做如何做好吃

这家牛肉炒粿条味道还是算可以?潮汕牛肉炒粿条怎么做如何做好吃

各位老铁们好,相信很多人对这家牛肉炒粿条味道还是算可以都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于这家牛肉炒粿条味道还是算可以以及潮汕牛肉炒粿条怎么做如何做好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

潮汕牛肉炒粿条怎么做如何做好吃

潮汕牛肉炒粿条怎么做如何做好吃

主料

粿条400克芥兰200克

牛肉200克盐少许

沙茶酱2勺辣椒酱1勺

酱油2勺生粉1勺

潮汕牛肉炒粿条的做法步骤

1.芥兰洗干净切小备用。

2.热锅。加入适量猪油。用猪油炒味道会棒很多。

3.加入芥兰,翻炒一会,加少许盐,翻炒匀。

4.将粿条平铺在芥兰上。

5.倒入酱油,沙茶酱,辣椒酱。

6.加入适量清水。不用翻炒直接盖锅盖闷煮2分钟。

7.掀起锅盖,翻炒收汁。不要收太干哦。起锅装盘。

8.锅子洗干净热锅后加入少许油。

9.将牛肉倒入快速翻炒,可加少许水。(买来的牛肉店家已经帮忙加了生粉,沙茶酱了。没有的话可自己提前加入腌制。)

10.取半碗水,加入1勺生粉,拌匀倒入。翻炒至牛肉熟便可。不要收干,留多些汁拌粿条超级棒。

11.将牛肉放到粿条上,便可食用。

揭西棉湖牛肉炒粿条的做法

揭西棉湖牛肉炒粿条的做法

主料

牛肉

150g

粿条

500g

辅料

番茄

50g

酱油

适量

生粉

适量

适量

适量

芹菜

适量

步骤

1.准备材料:粿条、牛肉、番茄、芹菜。

2.牛肉要切薄薄的。

3.用酱油、生粉、油先腌一下。

4.粿条浇上一点酱油。

5.把酱油拌均。

6.锅里下油,粿条先炒热。

7.粿条炒后盛盘待用。

8.番茄切块,芹菜切粒。

9.炒番茄,要下多点水。番茄炒好先盛在碗里。

10.下油炒牛肉。

11.牛肉炒半熟时,浇上炒番茄的水,最后把番茄一起倒进去炒。

12.把炒好的番茄牛肉倒在炒好的粿条上面,汤水浇上去,加上芹菜就OK了

牛肉炒果条隔夜能吃吗

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牛肉炒果条隔夜可以吃,不过营养价值明显降低,因为隔夜的食品里面容易滋生细菌,营养成分流失也比较多,营养价值就低,尽量不要吃隔夜食品。

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