牛排切成牛肉粒多久熟了？战斧牛排可以做成牛肉粒吗-菲力牛肉网

牛排切成牛肉粒多久熟了？战斧牛排可以做成牛肉粒吗

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牛排粒家常做法

食材清单

牛排1块、彩椒(红、黄、绿)各半个、杏鲍菇半个、生姜1小块、莴笋1小段、盐1小勺、黑胡椒碎适量、黑胡椒粉适量、橄榄油3汤匙、生粉约1汤匙、胡萝卜1小段、红酒约2汤匙半、生抽1汤匙

烹饪步骤

1/7

配菜清洗干净，切粒备用；牛排用厨房纸巾拭干表面的水分，去筋膜，切较大的粒备用；

2/7

牛肉粒加生抽1汤匙，红酒1汤匙和适量清水抓匀，抓至水份完全吸收，再加入黑胡椒粉、水淀粉抓匀，最后加入1汤匙橄榄油拌匀，腌制30分钟；

3/7

锅热倒入1汤匙橄榄油，放入腌制好的牛肉粒，划散，翻炒至变色盛出；

4/7

锅中倒入少许橄榄油，放入姜片爆香，放入胡萝卜粒和杏鲍菇粒，翻炒至杏鲍菇出水并基本收干水份，放入莴笋粒翻炒均匀，加1小勺盐翻炒均匀；

5/7

放入牛肉粒，彩椒粒，翻炒均匀；

6/7

加红酒、黑胡椒碎，淋少许水淀粉，翻炒均匀，完成关火。

最后一步

起锅装盘。

牛排怎么做成牛肉粒好吃

用料:牛排一块，油适量，黑胡椒汁牛排带的，杭椒一根，盐适量，蒜适量。

做法步骤:

一、牛排切粒，放入锅中用油轻微煎一下，杭椒切段。

二、锅中烧油放入蒜片炒香，加入杭椒煸炒，杭椒变软一点加入牛肉粒。

三、继续煸炒，加入黑胡椒汁，一点点生抽，一点点盐，炒的差不多了就可以出锅了。

战斧牛排可以做成牛肉粒吗

可以做成牛肉粒。因为战斧牛排是一种大块的牛肉，而牛肉粒是将牛肉切成小块的一种做法。所以只需要将战斧牛排切成适当大小的块，就可以做成牛肉粒了。值得注意的是，战斧牛排通常比较厚，需要注意煮制的时间和温度，以确保内部熟透。此外，也可以在切块前进行腌制等处理，让牛肉更加美味可口。总之，战斧牛排可以做成牛肉粒，只需要注意切块和煮制的技巧即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛排切成牛肉粒多久熟了和战斧牛排可以做成牛肉粒吗问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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