牛肉狗肉山药可以一起吃?腊狗肉放什么配菜最好
• 阅读 18• 作者 两仪又槐
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啤酒狗肉火锅的做法
狗肉1000克,淮山药60克,枸杞子60克,鸡清汤1000克,生姜、葱、啤酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。
做法
将狗肉漂洗于净,切成小块,山药、枸杞洗净,山药切片。将铁锅烧热,倒人熟猪油,投人狗肉和姜、葱煽炒,烹适量啤酒,一并倒人沙锅,并放人山药、枸杞、鸡清汤和适量精盐,用文火炖煮2小时左右,以狗肉熟烂为度。拣出姜、葱,酌加味精、胡椒粉等调味品。
腊狗肉放什么配菜最好
之前吃狗肉火锅的时候发现他们放进去的火锅配菜大多数都是滋补类的,比如说枸杞山药,当然也有经常可以见到的玉米白萝卜,这一些白萝卜的作用有点像在牛肉火锅里面发挥的作用,也是发挥了它的营养价值所在吧,其实还是挺好吃的。
芋头,胡萝卜,山药鸡爪能一起炖吗
1、饮食以软食为主,适当地进食滋养性食物,如蛋类、骨汤、莲子、核桃等。
2、宜进食壮阳食物,如麻雀、狗肉、鸡肉、海虾、海马、羊肾、乌龟、泥鳅、河虾、鹌鹑蛋、麻雀蛋、海参、金樱子、韭菜、生姜、蛇床子等。
3、宜补充锌,含锌较多的食物如牡蛎、牛肉、鸡肝、蛋、花生米等。
4、宜多吃动物内脏。
5、宜常吃含精氨酸较多的食物,如山药、银杏、鳝鱼、海参、墨鱼、章鱼等。
6、不要酗酒。
7、禁食肥腻、过甜、过咸的食物。
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