朝鲜牛肉对面是什么肉(朝鲜一日三餐吃什么)-菲力牛肉网

朝鲜牛肉对面是什么肉(朝鲜一日三餐吃什么)

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朝鲜冷面里的肉是什么肉

朝鲜冷面里的肉，是我们延边地区的黄牛牛肉。古时候朝族人非常喜欢吃牛肉，但是牛肉非常贵，一般人家吃不起，那个时候他们做冷面的汤都是牛骨熬制的。

逢年过节，老人花甲，新婚庆典，这样的日子里，主人家会在冷面里放牛肉招待大家，显示重视大家。这个习惯就一直保留下来了，如今我们朝鲜冷面里，每碗都要放上两片牛肉。

朝鲜牛肉炒豆芽的做法

用料

牛肉

400克

豆芽

1斤

姜

5片

葱

2根

辣椒

2个

料酒

3勺

盐

1勺

生抽

2勺

红糖

2勺

步骤1

牛肉、豆芽洗净，葱、姜切好备用。

（牛肉可加点生粉搅匀）

步骤2

姜、辣椒入油锅，热一会儿。

步骤3

加入牛肉炒一会儿（为避免粘锅，可加少量水），加入适量盐、生抽、料酒、红糖炒一会儿。

步骤4

倒入豆芽，炒一会儿。

步骤5

撒上葱花，起锅即可。

朝鲜一日三餐吃什么

朝鲜人的午餐则相对丰富一些，一般是米饭配泡菜，还有酱汤。酱汤和泡菜是朝鲜百姓非常喜欢的美食，几乎餐餐都有。就是外国游客到朝鲜旅游，几乎每餐都能吃到泡菜。朝鲜百姓晚餐和午餐吃的东西差不多，总体而言，朝鲜普通百姓吃的东西都偏清淡，油水不是很重。而家庭富裕的朝鲜百姓，吃的东西就相对丰富了，他们会吃烤肉，火锅等。

朝鲜百姓还喜欢吃狗肉，在朝鲜吃狗肉是一种传统习俗。在朝鲜蔬菜水果等食物比较匮乏，肉食牛奶之类的东西也不多。在朝鲜牛肉更是非常罕见。朝鲜百姓在举办喜事的时候，一般都会吃冷面。朝鲜百姓非常喜欢吃冷面，但不是每天都可以吃到冷面，普通百姓家庭只有节日的时候会吃冷面。

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