学校牛肉汤哪家好喝?洛阳那家牛肉汤好喝

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沂蒙山道庄牛肉汤最好,走进店里,显眼位置有一口大锅,锅里边的汤不停的在翻滚,还有很多的牛肉和牛骨头,客人吃的牛肉就是从这锅里现捞出来的,他家的牛肉汤牛肉是按斤称的,最低15块钱一碗,牛肉都是切成大块的,大块的牛肉吃着香,能可以清晰的看到牛肉的纹理,掺不了假的。

他家的汤近乎是原味的,味香醇厚,没有牛肉的膻味,汤是现杀的牛肉牛骨头,经过四五个小时的炖煮熬成的,据店主说,牛肉牛骨头只要清洗干净肉里不存血水,熬制几个小时,汤都会变成乳白色,不是外界传说的,加了什么添加剂。

他家的汤可以免费续喝,店里有一个大姨,拎着一个装牛肉汤的大壶,不停地给各个餐桌上的客人加汤,很多过路的司机跑累了,经过这里的时候,总喜欢把车停下来喝上一碗牛肉汤,吃上一两个他家店外的烧饼,特别是大货车司机,喝过他家的牛肉汤,一扫长途奔波的劳累,身上感觉到暖和又有劲儿。

洛阳那家牛肉汤好喝

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