山药炖牛肉吃了会上火吗山药炖牛肉不适合什么人吃-菲力牛肉网

山药炖牛肉吃了会上火吗山药炖牛肉不适合什么人吃

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山药和牛肉一起煮可以吗

您好，山药和牛肉可以一起煮，食物没有相克。谢谢！

山药食物相克表

山药--荞麦米：身体不适

山药--鹿肉：生涩易便秘

山药--黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

山药--笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

山药--香蕉：会导致腹痛

山药--虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药--黄瓜：会降低营养价值

山药--南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

山药--胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

山药--猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值

山药--鲫鱼：会不利于营养物质吸收

山药--油菜：会影响营养素的吸收

山药--鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药--鲤鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药--甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药--碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药--鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药--藻类：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

牛肉食物相克表

牛肉+红塘：一起吃会引起腹胀

牛肉+田螺：不易消化，会引起腹胀

牛肉+海螺：身体不适

牛肉+板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化

牛肉+白酒：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎

牛肉+田螺：会易消化不良

牛肉+木耳菜：会危害身体

牛肉+鲇鱼：会易中毒

牛肉+生姜：会易上火

牛肉+白酒：会上火

牛肉+鲶鱼：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗

牛肉+红糖：腹胀

牛肉+橘子：不利于营养素的吸收

牛肉+韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒

牛肉+橄榄：会导致身体不适

山药炖牛肉的功效作用

山药原名薯蓣，补而不滞，能补脾气而益胃阴，常常用作药方或菜肴中的辅助之品。牛肉高蛋白低脂肪，营养价值十分高，且有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，并能起暖胃的作用十分适合在冬天食用。

山药炖牛肉，即以山药和牛肉为主要材料炖制的佳肴。山药原名薯蓣，补而不滞，能补脾气而益胃阴，常常用作药方或菜肴中的辅助之品。牛肉高蛋白低脂肪，营养价值十分高，且有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，并能起暖胃的作用十分适合在冬天食用。

牛肉（肥瘦）：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

山药：山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。山药可促使机体T淋巴细胞增殖，增强免疫功能，延缓细胞衰老，常服山药可延年益寿。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合，可以形成骨质，使软骨具有一定弹性。含有丰富的维生素和矿物质，所含热量又相对较低，几乎不含脂肪，所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老

山药炖牛肉不适合什么人吃