番茄牛肉加酸菜的做法大全?西红柿白萝卜炖牛腩的做法大全家常

番茄牛肉加酸菜的做法大全?西红柿白萝卜炖牛腩的做法大全家常

大家好,如果您还对番茄牛肉加酸菜的做法大全不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享番茄牛肉加酸菜的做法大全的知识,包括西红柿白萝卜炖牛腩的做法大全家常的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

西红柿白萝卜炖牛腩的做法大全家常

西红柿白萝卜炖牛腩的做法大全家常

牛腱是牛的身上一个较为筋道的位置,并且牛腱是十分不易炖烂的,因此大伙儿在制做牛腱的情况下一般全是炖牛腩。最普遍对牛腩的方法便是白萝卜番茄炖牛腩,由于白萝卜番茄炖牛腩,在炖制的过程中将西红柿和白萝卜的味儿合理融进来到牛腱当中。而喜欢吃炖牛腩的人还可以学习培训白萝卜番茄炖牛腩的方式。

白萝卜蕃茄炖牛腩怎么做

白萝卜西红柿炖牛腩

原材料

番茄1个150g,牛腱块200g,白萝卜200g,红萝卜块100g,葱蒜60g,番茄沙司50g,酸菜鱼火锅料包60g

作法

1、番茄切片预留,牛腱块和葱段一起放入冷水锅中,烧开2分钟后捞出来冲干净,控干预留;

2、锅内给油40克(约三汤勺油),油烧后放入生姜片,大蒜,炒一下;添加牛羊肉,煸炒3分钟上下,放进白萝卜、红萝卜块;

3、添加适量冷水约750克,水流量要未过牛羊肉。煮沸后转文火,用压力锅压15分钟就可以生产烧煮需要40分钟疫苗;

4.时间到了以后,依据本人口感添加番茄沙司和酸菜鱼火锅料包调料,转火灾将番茄下下锅中,至番茄酥烂就可以起锅了。

白萝卜蕃茄炖牛腩怎么做

西红柿白萝卜炖牛腩

原材料

西红柿100克,白萝卜150克,牛羊肉100克

调味品:番茄沙司、白米醋、盐、鸡精、辣椒油各少量

作法

1、西红柿、白萝卜、牛羊肉切割成块,各自绰水控干。

白萝卜蕃茄炖牛腩怎么做

2、牛肉炖至完善,放进白萝卜一起炖至软烂。

3、西红柿加番茄沙司一起爆锅,倒进牛肉,加白米醋、盐、鸡精调料,添加少量辣椒油即成。

牛肉的做法大全

牛肉的做法大全

准备材料:新鲜牛肉3两、青椒5个、小米辣10个、大蒜1/2个、味极鲜酱油2炒勺、料酒少许、醋一点点、糖一点点、鸡精1/3小勺、蚝油1炒勺、盐1小勺、油适量。

步骤:

1、准备配料,青椒先拍扁再斜切可更易熟和入味,大蒜也是先拍再切。

2、热油后,加入大蒜爆香。

3、放入新鲜牛肉,炒至微变色。

4、再加入小米辣,2炒勺酱油,一点点料酒翻炒。

5、随后把炒好的牛肉小米辣放在盘子里,准备炒青椒。

6、热油后,炒青椒,分2次稍加一点水,炒30s左右。

7、再把之前的小米辣牛肉倒回锅中和青椒混炒。

8、加入1炒勺蚝油,一点点糖,醋,鸡精,1小勺盐。

9、最后出锅。

咸菜牛肉汤的做法,咸菜牛肉汤怎么做好吃,咸菜

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步骤

1.准备食材。

2.咸菜和姜切好。

3.牛肉放盐、酱油、料酒、胡椒粉和生粉腌一下。

4.锅里放水下咸菜和姜煮开。

5.煮开3分钟后下腌好的牛肉烫熟即可。

6.出锅时加鸡精调味。

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用料

牛肉250g

咸菜半颗

大蒜3瓣

料酒少许

酱油少许

盐少许

糖少许

生粉少许

咸菜牛肉的做法

将牛肉放生粉白糖腌制十分钟。然后热锅快炒,中间放少许料酒,会使肉更嫩滑。等牛肉没了血色即可捞起待炒。

再倒油,爆香蒜米,然后快炒咸菜一分钟。

等咸菜被油包裹住有了亮色,再把刚刚炒过的牛肉回锅,一起翻炒一分钟。再加少许盐和酱油。即可上锅。

油麦菜牛肉汤的做法,油麦菜牛肉汤怎么做好吃

材料

材料:杏鲍菇200克,培根8片,香菜30克,蒜头3瓣,无盐奶油30克

调味料:酒2大匙,盐1小匙,黑胡椒粉1大匙

做法

1.培根切小片,杏鲍菇先对切再改刀切滚刀块,蒜头切片,香菜切末备用

2.干锅烧热后先熄火,再放入无盐奶油以余热烧至融化后,放入蒜片煎香,再加入杏鲍菇炒至熟透后,放入培根拌炒均匀,再加入盐、黑胡椒粉和酒拌炒至汤汁收干,再撒上香菜末拌炒均匀即可完成

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1.猪肉洗净切厚片;

2.红枣洗净拍扁去核;

3.煮沸清水倒入大炖盅,放入猪肉和红枣,盖上盅盖放入蒸锅,隔水炖一个半至两个小时,下盐调味即可。

酸菜牛肉汤的做法步骤图,酸菜牛肉汤怎么做

酸菜牛肉汤的做法

先把牛肉切片,然后用料酒,生抽,鸡精,生粉,姜片腌制十分钟

酸菜切碎,锅里不放油放入酸菜,把酸菜的水份炒干后起锅

锅里放油,放入花椒,桂皮,八角,大蒜,姜片,干辣椒一起炒出香味,加入豆瓣酱,炒出红油,然后把酸菜加进去一起炒,加适量的水,加调料(盐,生抽),水开后加入青菜和牛肉,牛肉熟了可以关火,加点鸡精,起锅!

咸橄榄牛肉汤的做法大全咸橄榄牛肉汤怎么做好吃

材料

药材西洋参10克、白术10克、茯苓10克、炙甘草5克食材盐适量调味料咸橄榄2粒、牛肉400克、葱花适量

做法

1、药材和咸撖榄过水、洗净,加8碗水煮至沸腾,改以小火续煮20分钟。

2、将汤汁滤出,并取出咸橄榄,切小片后放入汤汁内。

3、牛肉切小块,放入汤汁炖熟;再加盐、葱花调味即可。

药材功效

西洋参、白术、茯苓和炙甘草为四君子汤之主要材料。西洋参有补气健脾之用;白术与茯苓为补脾要药,有保健脾胃之功能。脾胃健旺,一则增进食欲,以强化消化能力,一则促进发育,以增强体质,亦可改善少女气色不佳或脸色苍白之现象。

医师叮咛

1.有感冒、发烧或咽喉痛等体内发炎现象时,不宜服用以卜6道药膳。

2.在月经来潮的第一年,少女服用以下6道药膳,效果最好,但记住月经来潮时不可服用。

咸菜牛肉怎么做

咸菜牛肉的做法

将牛肉放生粉白糖腌制十分钟。然后热锅快炒,中间放少许料酒,会使肉更嫩滑。等牛肉没了血色即可捞起待炒。

再倒油,爆香蒜米,然后快炒咸菜一分钟。

等咸菜被油包裹住有了亮色,再把刚刚炒过的牛肉回锅,一起翻炒一分钟。再加少许盐和酱油。即可上锅。

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材料

牛肉,番茄,土豆,洋葱,

辅料:黄油(butter),料酒,葱白,姜片,香叶,番茄酱,盐,鸡精

做法

1、牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水;

2、把牛肉切小块;

3、把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥;

4、水开后煮1~2分钟去牛肉纤维中的残留血水;

5、锅烧热后把黄油放入小火融化;

6、把油烧热后放入洋葱煸香;

7、加入切滚刀的土豆块一同翻炒;

8、把土豆表面炒熟以后加入葱白和姜片

9、炒香以后加入去了皮的番茄(如何快速去番茄皮请点这里)

10、把番茄炒出浓浓的茄汁后加入番茄酱;

11、炒均匀后加入一片香叶倒入热水加入牛肉块;

12、烧开以后转入砂锅小火慢慢炖煮2个小时,出锅时加入盐和鸡精

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牛肉汤的做法

材料

主料:牛肉两斤,花椒,大料5克,制成调味袋,葱段,姜块25克,精盐,味精,麻油,黄酒,香菜末各适量。

做法

①牛肉洗净,切成方块。

②锅内倒入开水,把牛肉整块入锅,烧开撇去浮沫,加入花椒大料袋、葱姜、黄酒,盖上锅盖,慢火加盐炖1小时后,再放其他调味炖2.5小时即酥烂。拣出葱、姜、花椒大料袋,加味精、麻油,出锅,撒上香菜末即可。

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