牛肉黄豆芽怎么做 豆芽炒牛肉最正宗的做法
今天给各位分享牛肉黄豆芽怎么做的知识，其中也会对豆芽炒牛肉最正宗的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
黄豆芽炒牛肉
做法是？主料，黄豆芽300g。洗净，牛肉100g。要横切牛肉丝。切好的牛肉丝，放蛋清一个。淀粉少许。抓拌均匀。这样炒出的牛肉比较滑嫩。
做法，锅热，放油。倒入牛肉丝。用筷子划开。火不要太急，草字牛肉变色。放葱姜末。再放入豆芽翻炒。+5香粉。加少许水。盖盖儿煮到没汤水。豆芽软烂就熟了。加是食盐，生抽，味精即可食用。
豆芽炒牛肉最正宗的做法
青菜200克，芹菜200克，青椒200克，玉米油20克，大葱20克，大蒜20克，白糖20克，芝麻油20克，香菜10克，白萝卜100克。辣椒油10克。
豆芽烧牛肉怎么做好吃
食材
主料
牛肉
1盘
豆芽
500克
辅料
葱姜大料
适量
老抽
1勺
辣椒酱
2勺
盐
1勺
鸡精
1勺
步骤
1.准备好牛肉、切片！葱姜辣椒大料！
2.豆芽洗净！
3.油锅烧热、放入葱姜辣椒大料进去、煸香
4.放入牛肉进行翻炒均匀
5.翻炒片刻放入一勺盐
6.加入适量料酒去腥！再继续翻炒
7.放入1-2勺辣椒酱！翻炒均匀
8.放入一勺老抽上色
9.倒入适量水、淹没牛肉上面一点就可以！煮3-5分钟
10.放入豆芽搅拌均匀！盖盖子再继续烧个两三分钟！
11.豆芽和牛肉成功入味后、放入一勺鸡精！调味
12.熄火装盘即可
小贴士
无
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