钱塘区云南牛肉馆？云南清汤牛肉三店地址
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云南清汤牛肉三店地址
云南清汤牛肉三店地址是东林大道56号-附1-2号。清汤牛肉面不仅是享誉全国的风味小吃，而且具有悠久的历史，曾三次获得全国名优小吃"金鼎奖"、清真名牌食品、中华名小吃奖。以其独特的的风味和地方特色赢得了国内乃至全世界范围内顾客的好评和赞誉。
云南牛肉帽子的做法
准备材料：牛肉300克、花生油10毫升、草果1个、八角2个、香叶1片、昆明老酱3勺、干辣椒3个、蒜一个、盐2勺、料酒适量
一、准备好材料
二、肉剁成肉末，干辣椒切小段，蒜切丝备用。肉末加入盐，花生油，几滴料酒腌制15分钟。
三、锅内倒入花生油，油没热的时候直接倒入肉末炒开，（油烧热了，放入容易成块）炒到变色盛出。
四、锅内再次放入油，放入干辣椒、草果等炒香最后放入蒜爆香放入之前炒好的肉末。
五、大火炒到无水分，加入老酱继续翻炒。
六、把肉帽老酱炒香就可以盛出了。
七、食用时直接盖在饭上即可。
云南牛羊肉这么贵
需求量大增。云南省，简称云或滇，中国23个省之一，位于西南地区，省会昆明。已到年关，而且还是寒冷的冬季，这使得羊肉的需求量大增，因此价格上涨，每年寒冷的冬季对于消费者来说，涮羊肉，烤羊肉，吃羊肉串，羊肉泡馍等等都是消费者特别喜爱的一道道美食，这使得羊肉的消费量大增。
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