家庭版牛肉面条的做法大全，新鲜牛肉下面条的做法
本篇文章给大家谈谈家庭版牛肉面条的做法大全，以及新鲜牛肉下面条的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
新鲜牛肉下面条的做法
1。面条捞成八分熟，用清水过一下，这样煮时不会粘稠也不会破坏掉汤的味道！2。将牛肉切成小片，薄一些的那种，放在碗里，然后到入几点酱油，少许的料酒淹渍5分钟！3。先匀一小勺的地瓜粉放入碗中，用手把它与牛肉抓均匀，确保没片肉都能裹上稀释的一瓜粉，水份适中，不能太稀，刚刚好湿润到就好！4。热锅，放油，放姜丝爆香也可以加一些辣椒干，加水放少许的盐。如有苟杞可以放下10粒左右，看你的面与牛肉的比例！等汤开了后中火再开5分钟！5。在时开大火，把碗里的牛肉再次用手抓开后，裹着粉牛肉一片片地放到锅里，记得速度要快一些，煮上5分钟把面放进去，加一小勺的料酒焖上5分钟，放一些自己喜欢的青菜（就是一些小叶子的春菜，上海青，香菜等等），二分钟后加鸡精，就可以出锅了！
牛肉面面条的做法
牛肉面面条的做法
食材：
主料：酱牛肉适量、面粉110克、鸡蛋1个
辅料：盐3克、老抽2勺、水适量
做法：
1.面粉加入鸡蛋及10克水，一小捏盐
2.简单和面
3.面条机，压好面条
4.面条入开水，煮5分钟
5.锅中入炖好的牛肉及汤汁，及一小碗水
6.入面条，煮至熟即可
家常牛肉米面条的做法
牛肉面
材料
面条（生）：适量;
小葱：适量;香菜：少许;食盐：少许;
牛肉面的做法
1
熬好的一锅牛肉带汤（参照：
2
水烧开，放碱水面
3
盛适量的牛肉汤，加葱花和香菜碎（汤不够咸可以适量放点盐）
4
煮好的面条用漏勺过滤掉面水，放入牛肉汤中，舀上牛肉即可
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的家庭版牛肉面条的做法大全和新鲜牛肉下面条的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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