牛肉串烧烤前腌制，家庭牛肉串正确简单腌制方法
本篇文章给大家谈谈牛肉串烧烤前腌制，以及家庭牛肉串正确简单腌制方法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
烤牛肉串的腌制方法
答：各个地区的制作方法各异，个人经验仅供参考哈
制作方法是：先把牛肉清洗干净后，切成均匀条状，然后放入少许生粉和料酒酱油耗油进行腌制大约二十分钟左右后，放入五香粉和十三香继续进行腌制三十分钟左右，加入少许生姜片一起腌制，此时放入少许花生油，进行锁住水分。
什么时候烤制什么时候从冷藏室取出来串串备用好。
电烤牛肉串的腌制方法
电烤牛肉串的做法步骤
步骤1
牛羊肉切成小块，各打入一个鸡蛋，加入小苏达和淀粉拌均匀，在放点油锁住水份。腌制15分钟。
步骤2
然后放入洋葱（牛肉），大葱（羊肉），姜，老抽，生抽，咖喱粉拌匀穿成串。
步骤3
上电烤炉开烤，烤五成熟时涮点油，放入芝麻，辣椒，孜然烤熟开吃。怎么样？有没有被馋哭？
家庭牛肉串正确简单腌制方法
1、准备肉1磅、蚝油1汤匙、孜然适量、生粉1汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙。
2、肥肉切小块，加入1汤匙生抽，加入1茶匙盐，加入1茶匙糖，撒上孜然粉。
3、加1汤匙蚝油，料酒，喜欢吃辣的加点辣椒粉。
4、加点生粉，腌上半小时。烤箱180度，烤25到30分钟。
牛肉串烧烤前腌制的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于家庭牛肉串正确简单腌制方法、牛肉串烧烤前腌制的信息别忘了在本站进行查找哦。
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