麻辣牛肉丝翻译英语?什么是麻辣串烧

麻辣牛肉丝翻译英语?什么是麻辣串烧

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麻辣牛肉的叫法

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麻辣牛肉是四川省成都市的一道传统名菜,属于川菜系,该菜品由郭朝华,张田政夫妻创制而成,,通常以牛头皮,牛舌,牛肚,牛肉为主料,进行卤制你片。再配以辣椒油,花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细,色泽美观,质嫩味美,麻辣浓合。因而又叫夫妻肺片。

什么是麻辣串烧

什么是麻辣串烧

麻辣是四川菜常用味道之一。特点:麻辣味厚,咸鲜而香。广泛应用于以家禽家畜内脏以及干鲜蔬品、豆类与豆制品等为原料的冷、热菜式,如水煮肉片、麻婆豆腐、麻辣牛肉丝、牛舌莴笋、麻辣鸡片、毛肚火锅等,主要由辣椒、花椒、川盐、味精、料酒调制而成。是一种口味。

6个西餐菜名英文

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冷菜colddish

1)沙拉salad沙拉,salad色拉salad

火腿沙拉hamsalad

鸡沙拉chickensalad

鸡脯沙拉chicken-breastsalad

鸡丝沙拉shreddedchickensalad

鸡蛋沙拉eggsalad

鱼片沙拉fishsalad

虾仁沙拉shrimpsalad

大虾沙拉prawnsalad

蟹肉沙拉crabsalad,素沙拉vegetablesalad

蔬菜沙拉vegetablesalad

鲜蔬菜沙拉freshvegetablesalad,黄瓜沙拉cucumbersalad

鲜黄瓜沙拉freshcucumbersalad

奶油黄瓜沙拉cucumbersaladwithcream,

西红柿黄瓜沙拉cucumbersaladwithtomato

西红柿沙拉tomatosalad

甜菜沙拉beetrootsalad

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