毛豆牛肉鸡蛋能一起吃吗？毛豆可以和牛骨煲汤吗-菲力牛肉网

毛豆牛肉鸡蛋能一起吃吗？毛豆可以和牛骨煲汤吗

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蒜薹毛豆炒牛肉的家常做法

蒜薹毛豆炒牛肉是一道常见的家常菜，在家庭中可以轻松制作。以下是一个简单的家常做法:

所需材料：

-牛肉200克

-蒜薹100克

-毛豆100克

-红椒1个

-姜2片

-料酒1汤匙

-生抽1汤匙

-盐适量

-胡椒粉适量

-植物油适量

做法：

1.牛肉洗净，切成小块，用料酒、生抽、盐和胡椒粉腌制约20分钟。

2.蒜薹洗净切段，毛豆洗净备用，红椒切块，姜切片备用。

3.热锅凉油，下入姜片和红椒块煸炒出香味，再加入腌制好的牛肉块煸炒至变色。

4.加入蒜薹和毛豆，翻炒至蒜薹和毛豆炒熟。

5.加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。

温馨提示：

1.牛肉腌制越久越入味，可以提前腌制备用。

2.蒜薹和毛豆焯水后更容易炒熟。

3.盐可以根据个人口味适量添加，如果喜欢口感更加鲜美，可以加入少许鸡精。

毛豆可以和牛骨煲汤吗

毛豆是可以和牛肉一起吃的。毛豆的钙物质很丰富，可以有效的预防骨质疏松，骨骼健康地生长，所以很适合孩子、老人食用。除此之外还富含维生素，有利于身体的免疫力。减少生病的几率。

牛肉中的蛋白质是极其丰富的，可以促进肌肉的生长，使得身体的体型变得更加完美，它们之间所含的营养价值是不会产生冲突的，完全可以一起吃的。

牛肉洋葱蒸鸡蛋的做法

主料

牛肉125g

洋葱125g

鸡蛋50g

毛豆5g

辅料

调和油适量

食盐适量

鸡精适量

方法

1准备半颗洋葱，125g牛肉

2将牛肉和洋葱放入搅拌机中搅拌成末

3将鸡蛋的蛋清加入肉末中，再加入适量盐，滴几滴油，搅拌均匀

4将搅拌好的肉末放入碗中铺平，在肉末顶部掏个小坑将蛋黄放入，再放几粒毛豆做点缀

5放入蒸锅里，上锅蒸20分钟左右步骤620分钟后，一道美味营养的炖蛋就出锅了

关于毛豆牛肉鸡蛋能一起吃吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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