煎蛋豆腐牛肉(豆腐鱼煎蛋是怎么做的)

煎蛋豆腐牛肉(豆腐鱼煎蛋是怎么做的)

今天给各位分享煎蛋豆腐牛肉的知识,其中也会对豆腐鱼煎蛋是怎么做的进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

豆腐香菇煎蛋的做法

豆腐香菇煎蛋的做法

鸡蛋豆腐切成“棋子形”,洋葱切三角块,香菇泡发后一切四,葱切段。香菇水留着。

步骤2

将酱油,蚝油,料酒,糖,淀粉,香油,泡香菇的水,混合搅均匀即是“酱汁”。

步骤3

平底锅烧热,放入1汤匙色拉油。将切好的鸡蛋豆腐两面煎上色后取出。用锅中残余的油爆香洋葱和葱段,放回煎好的鸡蛋豆腐,淋入酱汁。待酱汁煮沸变浓稠后稍微翻炒即可出锅装盘。

豆腐鱼煎蛋是怎么做的

豆腐鱼煎蛋是怎么做的

材料

主料:豆腐鱼500g;

辅料:油适量、鱼露适量、鸡蛋5个

豆腐鱼煎蛋

1

豆腐鱼切簿片打入5个鸡蛋,加入适量鱼露拌匀

2

平底锅加油烧热

3

倒入豆腐鱼蛋液摊平

4

凝固后翻面煎至两面金黄色即可

5

装盘

小贴士

豆腐鱼切片后要加入鱼露腌一下才会入味

煎蛋白菜豆腐汤的做法

煎蛋白菜豆腐汤的做法

步骤/方式1

适量白菜淘洗干净,切成小块。

步骤/方式2

1块嫩豆腐切成小块。

步骤/方式3

锅中加适量猪油,把2个鸡蛋煎至两面金黄。

步骤/方式4

把煎好的鸡蛋加入汤锅中。

步骤/方式5

把白菜倒入汤锅中,加适量清水。

步骤/方式6

水开后加入嫩豆腐,适量盐,煮15分钟左右。

步骤/方式7

起锅前加1克胡椒粉,适量小葱。

步骤/方式8

完成

关于煎蛋豆腐牛肉到此分享完毕,希望能帮助到您。

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