酱肉馅牛肉？酱腌制牛肉做法
大家好，今天小编来为大家解答酱肉馅牛肉这个问题，酱腌制牛肉做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
牛肉酱肉的做法
方法/步骤分步阅读
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首先把牛肉放入凉水中浸泡30分钟。
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然后冷水下锅，把牛肉放入锅中大火煮开。
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然后准备好辅料：大葱、八角、桂皮、香叶、辣椒、花辣、白糖。
4/6
牛肉煮开后捞出放入凉水浸泡10分钟，然后放入锅中加入辅料大火煮开。
5/6
煮开后加入生抽、老抽，然后小火炖40分钟。
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最后捞出切开放入葱花即可食用。
酱腌制牛肉做法
1.牛腱肉放入清水中浸泡3小时，期间换水3次，洗净后沥干水分，倒入生抽、老抽，盖上保鲜膜，放入冰箱浸泡隔夜；
2.姜1块切片，大葱切段。将桂皮1块香叶2片八角2个小茴香5克白芷2克花椒5克草果1个陈皮1块放入纱布包中封好；
3.将腌制好的牛腱肉放入锅中，倒入剩余的汤汁，加入适量清水煮开，放入姜片、葱段、干辣椒、香料包、甜面酱煮开，换小火炖煮2小时15分钟；
4.煮好后捞出,待牛肉凉透切片即可。
酱牛肉能和猪肉一起酱吗
可以一起酱
用猪肉搭配出来的酱牛肉，口感比较的滑嫩，还比较的有营养
现在的社会发展的特别快，人们肩上的压力都特别大，及时的补充自身的能量，才能更好的做好自己所喜欢的事业，因此吃好饭就是一个特别关键的事情。酱牛肉就是今天我给大家介绍的一道菜。说道能量，我们一般想要的就是肉类，尤其是我们日常所见的猪肉类的红肉食物，但是我个人认为猪肉不是最适合的，反而牛肉是我们补充人体能量最适合的食物，因为牛肉的肉质比起猪肉更加接近人体对能量的需求。
关于酱肉馅牛肉和酱腌制牛肉做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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