牛肉嘌呤高吗?痛风能不能吃牛肉吗
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痛风能不能吃牛肉吗
痛风不建议吃牛肉。痛风这种疾病是因为病人体内不能够正常代谢嘌呤造成的。牛肉这种食物是一张营养丰富,但是它的嘌呤含量高,所以痛风病人,也是尽量少吃的好。此外,不适合痛风病人吃的还有各种海鲜,动物的内脏。大豆制品等。多吃一些青菜,水果,牛奶,鸡蛋等食物。
吃火锅嘌呤会高,那羊肉汤、牛肉汤什么的也会嘌呤高吗?
只要是肉类都有很高的嘌呤,如果真的想吃,最好过两次开水,这样会减低嘌呤的,如果是原汁原味煮出来,你添一两块肉可能没事,吃多了有你好受,年纪大的人有痛风,真的做人都没啥意思,性已经不想了,连吃肉都吃不了,和活死人没什么分别.
低嘌呤肉类排行
八种“肉类低嘌呤”排行榜,鲤鱼排第一。
1、鲤鱼80.1mg
鲤鱼体态肥肚,肉质细嫩,逢年过节的餐桌上都少不了它,有着“年年有余”、“鱼跃龙门”之意,深受大家欢迎。
2、龙虾102.1mg
龙虾肉质松软,滋味鲜美,营养丰富易消化,是名贵的水产品。龙虾最佳的烹饪方式就是清蒸,能最大程度的保留肉质的鲜味。
3、猪肉121.23mg
猪肉是日常生活里不可缺少的肉类食品,作为餐桌上的一道美食硬菜,烹饪方式多,而且营养全面,深受大家喜爱。
4、牛肉130.54mg
牛肉高蛋白、低脂肪,还有着安中益气,养脾胃的作用,是寒冬的补益佳品。
5、鸡肉142.37mg
鸡肉肉质细嫩,富有营养,有滋补养生的作用,并且适合多种烹调方法,是属于高蛋白低脂肪的食品。
6、螃蟹147mg
秋冬季节是吃螃蟹的最佳时节,这时的蟹黄多油满、肉质细腻而有香味,螃蟹虽然鲜美,但不宜多吃哦。
7、虾187.5mg
虾有海水虾和淡水虾两大类,它们的营养价值没有太大差别,属于中、高嘌呤食物。
8、鹅肉376.9mg
鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,鹅翅、鹅蹼、鹅舌、鹅肠都可以做成餐桌上的美味佳肴。但鹅肉比较温热,体内湿热的人最好不要食用。
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