电饭锅怎样做牛肉焖饭好吃，牛肉焖饭的做法电饭煲-菲力牛肉网

电饭锅怎样做牛肉焖饭好吃，牛肉焖饭的做法电饭煲

今天给各位分享电饭锅怎样做牛肉焖饭好吃的知识，其中也会对牛肉焖饭的做法电饭煲进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

电饭煲牛肉焖饭的做法

牛肉焖饭的做法:

1、首先把大米放入大碗中，倒入清水浸泡20分钟备用。2、胡萝卜去皮切成2公分左右的块、土豆切块、牛肉切块，装碗中备用。土豆和胡萝卜用水泡上。

3、锅中加入少许底油，加入蒜末10克，小火炒出香味。4、锅中蒜末炒出香味后，加入牛肉块中火炒至变色，加入料酒5毫升。

5、锅中加入生抽10毫升、老抽5毫升、耗油5毫升、翻炒均匀。

6、加入盐5克，倒入浸泡好的大米，翻炒均匀加一碗清水，盖上盖子大火烧开，转小火焖30分钟。

7、30分钟后，打开盖子撒少许葱花，这道既好吃又简单的牛肉焖饭就做好了

电饭煲牛肉焖饭,做法简单,香味浓郁

分享一道用电饭煲做的懒人版的牛肉焖饭，做法简单，香味浓郁，营养全面，关键是味道超赞。

食材表：

牛肉500g、木耳、土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、葱姜、料酒适量、豌豆、玉米、香油、食盐、大米、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉

制作方法：

1、牛肉用清水浸泡1个小时，去除血水，然后切成厚一点的片状或者是小方块

2、把土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、木耳切成和牛肉差不多大小的形状，切好备用

3、锅内加水，放入几片生姜、料酒去腥，冷水放入牛肉，水开以后焯水二分钟，然后捞出来放入盆中，再用温水把牛肉上面的血沫冲洗干净

4、锅内加油，放入葱姜炒出香味，然后放入牛肉，快速翻炒两分钟，接着放入西红柿，翻炒均匀

5、放入生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉，继续翻炒，大概炒至两三分钟，西红柿炒出香味后加入开水，记得是开水，开水的量腌着肉为宜，然后盖上锅盖，中小火炖半个小时

6、半个小时以后，牛肉已经八成熟，然后放入食用盐，放盐的量比平常炒菜要多一些

7、电饭煲中放入淘洗干净的大米，然后将炒好的牛肉带汤汁一起倒进去，汤汁的量和平常蒸米用的水量是一样的，大概超过牛肉一指左右

8、放入准备好的配菜，配菜尽量选择颜色不一样的蔬菜，做出来的米饭卖相更好看

9、电饭煲按正常煮饭键，煮大概45分钟（根据电饭煲情况而定），打开锅盖，牛肉焖饭就做好了

10、趁热搅拌均匀，淋上香油，再次搅拌均匀，开吃，吃的时候还可以加上辣椒酱之类的，口感更佳

牛肉焖饭的做法电饭煲

牛肉焖饭的做法：

主料：土豆250克，大米3杯，牛肉150克

辅料：料酒3茶匙，酱油2茶匙，香葱适量，色拉油适量

1、牛肉切成小粒，放入淀粉、料酒、生抽、少许油、拌匀。

2、土豆切成小丁

3、胡萝卜切成小丁，不爱吃胡萝卜的小盆友可以换成豆角，青椒。

4、洋葱切成小丁，注意尽量选择图片上的这种白洋葱，它基本上是不会让你流眼泪的。

5、在把食材放入高压锅之前我们要初步加工一下材料，如图，橄榄油盐等。

6、注意在热油的时候可以先把大米洗一洗放入高压锅里静置在保温状态。

7、洋葱放入爆锅出香

8、随后放入土豆和胡萝卜

9、与此同时，把咖喱块切成小丁，并放入保温状态的锅里慢慢化开。

10、另起锅将牛肉放入锅内，小火把牛肉翻腾到即将要变色，出锅。

11、一股脑的把食材导入伟大的锅里，搅拌均匀，盖盖儿，开煮。很多朋友问水要放多少，可以再根据自己的喜好稍作调整，喜欢吃干一点的就半杯水。

12、此时电饭煲正在紧锣密鼓的工作着。

13、大约二十分钟后终于煮好了满厨房的香味儿。

牛肉焖饭成品图

关于电饭锅怎样做牛肉焖饭好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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