怎样做手撕牛肉好吃，空气炸锅手撕牛肉做法
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于怎样做手撕牛肉好吃，空气炸锅手撕牛肉做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
炸手撕牛肉的正宗做法
1、牛肉350克，料酒8克，焯水去腥去血沫
2、锅中放入清水儿，葱1根，姜片5克，蒜瓣1个，生抽20克，老抽20克，桂皮2克，八角2个，花椒0..5克，香叶2片，茴香1克，盐2克，糖3克，倒入牛肉
3、倒入牛肉，大火炖1.5小时，之后牛肉切片
4锅中放入食用油200ML，放入牛肉，小火炸至变色
4、制作蘸料，食用油5ML，孜然2克，白芝麻2克，辣椒酱5克，大火爆香即可
手撕牛肉正确开
1.
牛里脊肉,顺肌纤维方向切成大块。
2.
放入凉水锅里,烧开,去除血沫。
3.
焯过的牛肉重新洗温水洗净表面浮沫,放入砂锅里,加葱段、姜片、香叶、八角,烧开后转小火慢炖。
4.
炖至牛肉软烂,捞出,手撕成丝,不用太细。
空气炸锅手撕牛肉做法
步骤1
把腌制好的牛肉条放入高压锅中，倒入热开水，刚好盖过牛肉条。用大火烧到高压锅响，调小火20分钟
步骤2
把高压锅压好的牛肉条放入空气炸锅中，调180度，20分钟，在牛肉条上撒上孜然粉，辣椒面，涂一层油。
文章到此结束，如果本次分享的怎样做手撕牛肉好吃和空气炸锅手撕牛肉做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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