冬瓜和牛肉能一起吃吗冬瓜炖牛肉好不好-菲力牛肉网

冬瓜和牛肉能一起吃吗冬瓜炖牛肉好不好

大家好，今天来为大家解答冬瓜和牛肉能一起吃吗这个问题的一些问题点，包括冬瓜炖牛肉好不好也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

冬瓜炖牛肉好不好

冬瓜炖牛肉好，可以滋补健胃，提高免疫力。做法如下：

主料：牛肉250克，香菇3个，冬瓜100克。

辅料：姜、蒜、大葱段、盐适量。

1，准备食材，将蘑菇切片，冬瓜削皮切丁。

2，蘑菇放在开水中煮两分钟，然后捞起备用。

3，把牛肉切丁，放入冷水中烧5分钟后捞起备用，起锅热油，放入姜蒜片和大葱段炒香，加入牛肉丁炒一分钟。

4，继续倒入饮用水，烧开后加入香菇，用小火炖80分钟，再加入冬瓜炖40分钟。

5，最后加入适量的盐，关火，盛到碗中就可以食用了！

牛肉冬瓜莲藕的做法

用料：牛肉600克、莲藕1段、甜面酱20克，冰糖8克，八角1个，桂皮1小块，草果1个、香叶1片，生姜4片，料酒10克。

1、牛肉洗净血水后捞出沥干，切成大块，藕去皮，切块备用。

2、锅内放入冷水，下入牛肉块和料酒，焯水捞出。

3、锅中放油，放入八角、桂皮、香叶、草果、生姜，炒出香味，放入甜面酱炒出酱香，下入处理好的牛肉。

4、放入生抽、冰糖，翻炒均匀，加入热水，没过牛肉，大火烧开。

5、转小火炖至牛肉八成熟，放入藕块。

6、再烧至藕块软烂，收汁即可出锅。

7.美味又好吃的牛肉冬瓜莲藕的做法完成开吃了。

牛肉海带冬瓜汤的做法

1、准备牛肉1斤，冬瓜一块，干海带头3个，盐、葱、姜，胡椒、少量鸡精。

2、先将牛肉洗干净，切成大块，然后冷水下锅，加入葱结，姜片，料酒焯水5分钟捞出备用。

3、再将牛肉片放砂锅里，加水煮烂，捞起切片装盘备用；

4、接着在牛肉汤里加入冬瓜，煮至软烂。

5、最后往汤里加少量盐、姜末、胡椒、少量鸡精调味，再放入切好的牛肉片煮5分钟即可。

关于冬瓜和牛肉能一起吃吗到此分享完毕，希望能帮助到您。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

冬瓜和牛肉能一起吃吗 冬瓜炖牛肉好不好