洋葱炒牛肉丝热量多少卡(墨西哥牛肉卷热量)-菲力牛肉网

洋葱炒牛肉丝热量多少卡(墨西哥牛肉卷热量)

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炒洋葱热量大吗

清炒洋葱

64大卡/100克（可食用部分）

营养元素每100克

热量 63.51大卡

蛋白质 1.06克

脂肪 2.95克

碳水化合物 8.70克

膳食纤维 0.87克

墨西哥牛肉卷热量

答:墨西哥牛肉卷热量（312大卡）。

食材

卷饼2张

牛肉200克

青椒1个

红椒1个

洋葱1个

生菜2片

黑胡椒少许

盐少许

料酒10克

黄油15克

做法步骤

1、准备食材

2、牛肉加入少许的盐黑胡椒料酒腌制15分钟备用取一个不沾锅加少许黄油下入腌好的牛肉翻炒均匀

3、锅中加入少许的黄油下入青红椒炒至断生后放入洋葱加少许的盐黑胡椒调味

4、热锅不放油下入饼皮一面煎大概15-20秒左右

5、取一个饼皮依次放入生菜牛肉青红椒洋葱卷起来，装盘即可

牛肉炒面热量

热量460大卡

做法

1.把牛肉顶着肉丝的纹路，切成薄片。

2.牛肉片放在盘内，加入少许盐，白胡椒粉和孜然粉，料酒，抓匀，再加入少许淀粉，抓匀，淋入半汤匙油，再抓匀，把肉片腌制几分钟，这样炒出的牛肉吃着不腥，而且口感比较嫩滑。

3.尖椒去蒂去籽，再斜刀切成丝，洋葱切成丝，胡萝卜也切成丝。

4.锅内加入水烧开，下入面条煮制，把面条煮至八分熟即可，将面条捞出

5.面条煮好后，马上上到冷水中投凉，使面条迅速降温，这样面条会更劲道。

6.把面条捞出，沥净水分，放到大碗内，加入1汤匙油，拌匀，把面条加油拌一下，这样面条炒制时，不会粘成一团，也不会粘锅。

7.锅内加入油烧热，下入牛肉片翻炒，把牛肉片炒至颜色变白，将牛肉片盛出待用。

8.锅内添加少许油，下入洋葱丝翻炒几下，再加入尖椒丝和胡萝卜丝，将尖椒丝和胡萝卜丝炒至颜色变深。

9.下入面条，淋入生抽和红烧酱油，大火翻炒几下，再加入炒好的牛肉片，快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可

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