牛肉炖干饭 蜜汁牛肉焖饭
各位老铁们好，相信很多人对牛肉炖干饭都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉炖干饭以及蜜汁牛肉焖饭的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
牛肉蒸米饭做法
、风干牛肉（生）50克，小米50克，水一碗，葱半根，盐适量。
2、小米清洗干净，放在一旁备用。
3、风干牛肉切成小粒，热锅放油，将肉粒煸炒一下。
4、将炒过的牛肉放入电饭锅里，放入洗好的小米和等量的水，放入一点点盐选择焖饭功能。
5、电饭锅提示完成后，加入适量葱花搅拌均匀即可。
牛杂汤饭的正宗做法
一、用料
牛肉卷200-300克
牛杂100g
香菇6-7朵
土豆个
米饭2碗
排骨汤1大碗
生抽2勺
耗油1勺
寿喜锅酱1勺
葱花适量
尖椒1个
生菜5片
二、牛肉汤饭的做法步骤
步骤1
1.牛肉卷和牛杂焯水，除去血水，不要时间太久，保持牛肉嫩滑的口感。
步骤2
2.将食材根据人份调整，逐一加入，煮至开锅，最后加入青椒，葱花和生菜，再煮开。
3.把米饭倒进煮好的牛肉汤里即可。
蜜汁牛肉焖饭
步骤1
葱、姜剁碎，黄瓜刨丝，生菜掰成小片，牛肉切薄片，放生抽、韩国辣椒酱、黑胡椒、自己口味的量的蜂蜜及葱姜粒
步骤2
拌匀，腌制10分钟
步骤3
入油锅小火煎熟，取出稍稍纸巾吸吸油，撕成小块
步骤4
糯米洗净，煮熟了后盛出
步骤5
9、包，糯米上放一层薄薄的肉酥，放上生菜、黄瓜、牛肉、米饭，用模具成型，表面放上几粒白芝麻即可
关于牛肉炖干饭，蜜汁牛肉焖饭的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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