枸杞煮牛肉汤的功效与作用，炖牛肉放枸杞行吗什么时间放-菲力牛肉网

枸杞煮牛肉汤的功效与作用，炖牛肉放枸杞行吗什么时间放

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牛肉加什么药材炖好吃

材料

主料：牛肉600克；

辅料：姜块1小块、当归6小根、黄芪60克、枸杞50克、盐3勺、鸡精1勺

当归牛肉汤

1.牛肉切小块后冷水入锅焯水；

2.准备当归6小根、枸杞50克、黄芪60克；

3.电压力锅内烧水，水开后放入焯好水的牛肉和备好的药材和尖块选择筋类焖煮；

4.待电压力锅泄压后开盖调入盐、鸡精即可食用。

炖牛肉放枸杞行吗什么时间放

可以放枸杞的，加盐之前20分钟放入枸杞即可，方法如下：；需要提前准备好的材料包括：牛肉500克、金针菇适量、蘑菇适量、香菇适量、枸杞适量、葱段适量、姜片适量、盐适量、清水适量。；

1、第一步把牛肉切块，放入水中浸泡180分钟，泡出血水。；

2、然后把准备好的金针菇泡入水中。；

3、接着把准备好的蘑菇、香菇泡入水中。；

4、砂锅放入牛肉，水，大火煮烂。；

5、放入葱和姜，盖上盖子，换成小火炖。；

6、120分钟后放入菌菇，炖半小时。；

7、然后加入准备好的枸杞，继续炖。；

8、20分钟后放盐和葱花，拌匀。；

9、盛出，完成。

山药枸杞炖牛肉怎么做

1准备所需要的食材。

2胡萝卜切滚刀块，山药切滚刀块泡在凉水里，红辣椒和蒜苗切碎。

3熟牛肉切成麻将大小的块。

4锅里倒油，放入花椒和辣椒。

5放入郫县豆瓣酱和香菇豆豉小火炒香。

6放入白糖炒至白糖溶化。

7倒入牛肉翻炒。

8倒入老抽。

9倒入味极鲜翻炒至牛肉上色。

10倒入没过牛肉的开水大火煮开改小火。

1120分钟后放入山药和胡萝卜，继续小火炖10分钟。

1210分钟放入适量的盐和鸡精调味，改大火收汁。

13汤汁快收干的时候放入蒜苗翻炒几下。

14装盘上桌。

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