紫菜豆腐番茄牛肉？番茄豆腐虾皮汤是怎么做的-菲力牛肉网

紫菜豆腐番茄牛肉？番茄豆腐虾皮汤是怎么做的

大家好，紫菜豆腐番茄牛肉相信很多的网友都不是很明白，包括番茄豆腐虾皮汤是怎么做的也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于紫菜豆腐番茄牛肉和番茄豆腐虾皮汤是怎么做的的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

三鲜汤紫菜豆腐的做法

制作食材

主料：豆腐100克，豌豆25克，鸡脯肉泥50克，牛奶15克，鸡蛋1个（取蛋清）。

调料：盐、香油、干淀粉、水淀粉、高汤、味精。

制作方法

1、番茄洗净，去皮、蒂、子，切丁；豆腐切丁；豌豆洗净；牛奶加干淀粉、鸡脯肉泥、蛋清调匀。

2、锅中倒高汤烧沸，加豆腐丁、番茄丁、豌豆，放入鸡肉泥烧沸，水淀粉勾芡，放味精、盐、香油即可。

番茄豆腐虾皮汤是怎么做的

用料：西红柿、豆腐、紫菜、虾皮、胡椒粉、生抽、香醋、鸡蛋、香菜、小葱、水淀粉。

做法：

1.准备一块豆腐，先把表面冲洗一下，再切成小块，在西红柿上打花刀，倒上热水浸泡1分钟，时间到把外皮剥掉，再把西红柿切成小块，小葱切成葱花，在小碗中打上鸡蛋2个搅散备用。

2.锅里倒油，把葱花放进去炒出香味，再放上西红柿翻炒出汁水，再加上适量的开水，再把豆腐、紫菜、虾皮放进去搅拌均匀。

3.下面开始调味，加上食盐、胡椒粉、生抽、香醋搅拌均匀煮3分钟，再淋上水淀粉，等到汤汁浓稠，淋上鸡蛋液，最后撒上香菜搅拌均匀出锅。

紫菜豆腐盖浇饭做法

材料

主料：干紫菜40克，北豆腐300克，番茄100克，

调料：盐2克，小米面10克

做法

1.紫菜先用不下油之白锅略烘，再洗干净，用清水浸开，再用沸水煮一会，拭干水分，剪成粗条。

2.豆腐切成小方粒备用。

3.番茄切成小块，烧热锅，加油约2汤匙，放下番茄略炒，加入水9/4碗，待沸后，再加入豆腐粒与紫菜条同煮。

4.以1汤匙小米面混合半碗水，加入煮沸的紫菜汤内，加盐调味，便可关火进食。

关于紫菜豆腐番茄牛肉的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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