西北楼牛肉面?天津面馆排名前十名

西北楼牛肉面?天津面馆排名前十名

大家好,关于西北楼牛肉面很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于天津面馆排名前十名的知识,希望对各位有所帮助!

西北小强妈妈牛肉面做法

西北小强妈妈牛肉面做法

1.牛肉泡水洗净后切成块。

2.放入锅中焯水后洗净。

3.准备葱,姜,八角,辣酱,冰糖。

4.姜牛肉放入电压力锅内胆中,加入葱,姜,盐,八角,冰糖,辣酱加入适量水,加入酱油放入电压力锅煮熟。

5.面粉中加入一点盐拌匀后加入适量水揉成面团。醒一会。

6.将面条擀成薄饼。

7.叠起来。

8.切成面条。

9.加入干面粉将面条抓开,防粘。

10.放入锅中煮熟。

11.将面条放入大碗中加入牛肉,汤和自己喜欢的调料即可。

天津面馆排名前十名

天津面馆排名前十名

答:油田五区拉面

油田北区拉面

美玲拉面

顺凯拉面

小黄拉面

和府捞面

四碟捞面

“四碟捞面”绝对是天津的特色美食。全国其他地方吃面都是以面条为主,唯独天津人吃“四碟捞面”其实是以吃菜为主,或者说是菜、面并重。所谓“四碟捞面”一般是指用四种炒菜拌着吃的打卤面。

西北牛肉做法

西北牛肉做法

用料

牛肉700克

姜5大片

大蒜5瓣

葱大半根葱白

八角2个

白酒1大汤勺

白糖1小勺

盐看着来

干辣椒3个

酱油上色1大汤勺

花椒30粒多点没事

天津利民甜面酱大半袋

天津利民番茄酱大半袋

水/啤酒没过牛肉的量

老天津卫西北角回民炖牛肉超简单太下饭!的做法步骤

步骤1

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

准备各种食材一定要用天津利民本地牌子的甜面酱番茄酱

步骤2

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

花椒多来点小火炸糊了捞出花椒粒,油里加姜片爆香加番茄酱甜面酱多炒一会,然后关火等待油温稍降

步骤3

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

牛肉凉水下锅加一片姜片去腥,水开撇去血沫捞出控干,全程不要盖盖子!

步骤4

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

牛肉倒入炒好的酱里滚一下,然后一起倒入电锅,加葱蒜白酒酱油干辣椒大料糖盐加水(或啤酒)没过牛肉,炖它!

步骤5

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

炖好了之后开盖子收汁十分钟,汤汁浓稠包裹牛腩就可以了,肥肉不腻瘦肉不柴牛筋软嫩,汤汁炖土豆胡萝卜很好吃,配白饭幸福到地老天荒~

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