麦当劳牛肉饼多大尺寸，麦当劳猪肉饼做法-菲力牛肉网

麦当劳牛肉饼多大尺寸，麦当劳猪肉饼做法

大家好，如果您还对麦当劳牛肉饼多大尺寸不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享麦当劳牛肉饼多大尺寸的知识，包括麦当劳猪肉饼做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

麦当劳的双层吉士汉堡和吉士汉堡里面的肉饼是什么肉

麦当劳的双层吉士汉堡和吉士汉堡里面的肉饼是牛肉。

双层吉士汉堡的构成为：

百分百纯牛肉、双层香软芝士、松软面包及美味酱料。

营养成分：

能量1840千焦、蛋白质26.1克、脂肪21.8克、碳水化合物33.7克、钠995毫克、钙322毫克。

汉堡包的由来：

Hamburger这个名字起源于德国西北城市汉堡（Hamburg），今日的汉堡是德国最为繁忙的港口，在19世纪中叶的时候，居住在那里的人们喜欢把牛排捣碎成一定形状，这种吃法可能被当时的大量德国移民传到了美洲。1836年，一道以“汉堡牛排”（Hamburgsteak）命名的菜出现在美国人的菜单上；

麦当劳，汉堡包，里牛肉饼的做法和配方

主料：汉堡胚（专门用来做汉堡的，不是每个超市都可以买到，可能比较难买到）、牛肉馅、生菜、洋葱、西红柿、鸡蛋、奶酪、沙拉酱

调料：盐、料酒、黑胡椒粉

做法：

1、首先将洋葱切成碎末（记得放水里切哦，不然流泪就不好了！）

2、找个方便的容器（例如大碗，呵呵！）把肉馅倒入，然后加油（当然最好是橄榄油）、鸡蛋、黑胡椒粉、盐（也可以肉馅熟了之后撒盐，但是我怕盐撒的不均匀所以先放）、洋葱、料酒（洋葱和料酒可以去除肉的异味）搅拌。记得搅拌时要一直沿着同一个方向，和饺子馅同理！

3、将肉馅团成肉饼（和麦当劳的巨无霸一样的肉饼，形状可以没那么专业，不影响口感），然后锅内放油，油热后加花椒爆香（为了借助花椒的味道，如果有花椒粉可以放在肉馅里），再将花椒去除，将肉饼放入锅内盖锅盖，此时准备好奶酪。

4、肉饼的一面煎好后，开锅翻面，并把奶酪放在煎好朝上的一面上，盖锅盖继续。

5、少顷两面皆熟，奶酪受热也融化，关火备用！

6、将西红柿和团生菜洗净，团生菜撕好，西红柿横截面切成圆的片。

7、把汉堡胚取出，将沙拉酱涂在汉堡胚上，肉饼、西红柿、生菜放在汉堡胚内，注意让每面都能有沙拉酱或者奶酪，成功

麦当劳猪肉饼做法

1、主料：面粉300克、猪肉400克、咸鱼1条。

辅料：花生油1大勺、食盐1勺、姜1小块、生抽1勺、蚝油1勺、芝麻油1勺、白糖35克、酵母粉3克。

2、称好300克面粉、30克白糖和3克酵母。

3、加入适量水，和成干湿适中的面团，盖湿布室温发酵。

4、发面时准备馅料，猪肉、咸鱼和姜。

5、取下咸鱼肉，和猪肉，姜一起绞碎。

6、加入适量油、盐、白糖、蚝油、芝麻油、生抽抓匀备用。

7、面团发至2至2.5倍大，拉开面团呈细密蜂窝状即可。

8、把面团排气，搓成长条，切割成12等份。

9、取一份面团用擀面杖擀成薄片，放入适量馅料，收口捏成包子。

10、用手把包子胚按扁，再把收口向下，用擀面杖擀成饼状。

11、电饼铛预热。刷上适量油，把饼下锅，一面煎黄后翻面把另一面煎黄，中途加适量水，煎至水份收干，饼发起即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的麦当劳牛肉饼多大尺寸和麦当劳猪肉饼做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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