苦瓜粉丝做法家常清蒸牛肉，牛肉火锅的做法
大家好，今天小编来为大家解答苦瓜粉丝做法家常清蒸牛肉这个问题，牛肉火锅的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
牛肉火锅的做法
用料
牛排500克、大墨鱼一只480克、豆泡少许、豆皮两张、洋葱一大个、白萝卜一段、香叶几片、红尖椒少许、姜一块、香菜少许、干红葡萄酒750毫升一瓶、蚝油三汤匙、白糖一汤匙、
凉瓜牛肉的做法
凉瓜炒牛肉制作方法如下：
1.牛肉洗净，抹干水切丝，加腌料腌10分钟。
2.凉瓜洗净，切开边去瓢、切丝。下油4汤匙，放入凉瓜炒透，至凉瓜吸收了油，变色，放入豆豉、蒜蓉炒香，加入调味炒匀，煮至汁干，铲起。
3.下油2汤匙，放入牛肉炒至将熟，溅酒1茶起。加入凉瓜、红椒炒勾，打萸，上碟。
苦瓜牛肉饺子怎么做好吃
准备250克的肉馅儿，加入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、五香粉、生姜末、葱末、盐，再浇上2勺热油，搅拌至上劲，放一旁备用
苦瓜洗净，对半切开，挖掉瓜瓤，再切成小颗粒；
把苦瓜放在碗中，加入1勺盐腌渍10分钟，然后挤干水分，再把苦瓜放在肉馅儿里；再搅拌均匀即可，密封放在冰箱备用，我们的馅料就做好了；
准备400克普通面粉，用大约200ML左右的清水和面，揉成软硬适中的面团即可，密封醒发10分钟；
把醒好的面团搓成长条，切成大小一致的小面剂，再把每个小面剂擀成饺子皮；
取一个擀好的饺子皮，包入适量的肉馅儿；锅中烧开水，把饺子放进去，煮开之后，加入2次冷水，继续开中小火慢煮，煮至饺子浮起来就熟了；
关于苦瓜粉丝做法家常清蒸牛肉到此分享完毕，希望能帮助到您。
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