牛肉饺子用烤箱蒸多久能熟?冰冻牛肉丸烤箱烤几分钟

牛肉饺子用烤箱蒸多久能熟?冰冻牛肉丸烤箱烤几分钟

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烤箱烤牛肉多久能熟

烤箱烤牛肉多久能熟

15分钟以上

材料

牛肉,红酒,盐,橄榄油,酱油,糖,大蒜,黑胡椒

做法

1.把牛肉(最好是带有一定油脂的,例如眼肉),片成0.5cm厚大小薄片﹐用刀的尾部在牛肉上划几下,不要划透肉,在表面划。(ps:这样做是为了让肉回鲜。也可以用松肉锤捶打牛肉,断开筋。)

2.用红酒和橄榄油、酱油、一点盐、糖、大蒜、黑胡椒等其他香料腌渍牛肉,15分钟以上(ps:如果肉很新鲜,完全可以不用腌渍,没有什么比新鲜的材料更好的香料了)

3.烤箱200度预热,把腌渍好的牛肉放到锡纸铺好的烤盘上,烤10-15分钟,中间翻一次面。

电烤箱锡纸烤牛肉一般几分钟

电烤箱锡纸烤牛肉一般几分钟

电烤箱锡纸烤牛肉,温度200度,大概烤35分钟即可。

具体做法如下:

主料:牛肉一斤。

辅料:生抽两大勺,老抽适量,料酒两大勺,孜然粉适量,五香粉适量,盐适量,蚝油一勺。

1、将牛肉泡水半个小时,去血水,然后用厨房纸吸干净,不要湿答答的。

2、切不动了最后就被我切成了条。

3、用厨房纸吸干水分。

4、加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐,具体多少根据你们实际的量来加,其实我也是凭感觉加的,说不来多少量,喜欢吃辣的可以加入辣椒粉、花椒粉等。然后马杀鸡三分钟~搞定~第一碗是加的孜然粉,中间是五香粉,第三碗是我腌制的柠檬鸡,准备明天一起烤的。

5、腌制好后用保鲜膜包裹起来,放冰箱一夜,牛肉因为没拍就用鸡肉的图代替了。

6、把腌制好的牛肉拿出来拍盘,提前把烤箱预热八分钟。

7、最后用锡纸整个包裹起来,200度,烤35分钟,不同的烤箱所需时间不一样,可以先试着半个小时,没熟再延长时间。

8、烤完35分钟后打开上面的锡纸,把汤倒出,这个时候其实味道就很好了,很嫩,喜欢焦一点的打开锡纸再烤15分钟,中间翻遍一下。

9、烤好的牛肉。

冰冻牛肉丸烤箱烤几分钟

冰冻牛肉丸烤箱烤几分钟

10分钟。牛肉丸放入烤箱垫上吸油纸烤10分钟即可。牛肉丸又称手捶牛肉丸,是广东省潮汕地区最著名的传统小食之一,起源于潮菜,在汕头已有近百年历史,它以柔、润、鲜、爽而驰名。

关于牛肉饺子用烤箱蒸多久能熟,冰冻牛肉丸烤箱烤几分钟的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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