牛肉碎沫粥做法窍门牛肉边角料怎么做猫食-菲力牛肉网

牛肉碎沫粥做法窍门牛肉边角料怎么做猫食

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牛肉韭菜馅盒子，牛肉韭菜馅盒子怎么做才好吃

牛肉韭菜馅盒子的做法步骤

1.和面：把面粉放到盆里，一点点的往里面加水，慢慢揉成光华的面团。盖上盖子让面醒上半小时以上。

2.韭菜摘好洗净空干水份，切成碎沫。牛肉馅放到容器里，把姜切成碎沫放到肉馅里，接着放入适量的白胡椒粉和适量的花生油，生抽，和一勺黄酱。拌匀。

3.拌馅还没有完成，韭菜和盐都等到真正包的时候再放进去拌匀，否则先放进去韭菜和盐会出汤影响口感的。

4.面团醒好了揉一下，分成小季子，用擀面杖杆成饺子皮。把拌好的牛肉韭菜馅放进去在中间铺平，边上留出一厘米宽的空来，再在上面盖上一个饺子皮，用力把一圈的边压紧，别让它露馅。喜欢花边的就用大拇指一个一个的按出花边来。盒子包好了。

5.做半锅开水，水开了就下盒子，等待它开锅了往锅里兑半碗清水，再一次开锅再兑半碗清水，第三次开锅就可以出锅了。

牛肉边角料怎么做猫食

第一、将牛肉边角料用清水煮好后直接烤干或者晒干，做牛肉干给猫咪吃，这样牛肉可以保存很久，还可以给猫咪磨牙；

第二、将牛肉直接煮好给猫咪吃，需要注意的是不能够在制作过程中加入过多的调味品，容易损伤猫咪的健康；

第三、还可以将牛肉煮好后切块，或者撕碎和在猫咪的猫粮里让猫咪食用。

牛肉末怎么做好吃，洋葱牛肉末的家常做法

材料

主料：牛肉，洋葱，红辣椒

调料：盐，料酒，生抽，白糖，水，淀粉，油，胡椒粉，孜然粉

做法

1。把牛肉切片，再改成末装成大碗里。加清水，水量约为牛肉的1/3，搅拌均匀，待牛肉吸收足够水份后，加适量料酒，生抽，白糖，淀粉，胡椒粉拌匀。再加一勺生油，再次拌匀，腌15分钟左右。

2。把腌好的牛肉，放进油锅滑至变色后起锅备用。

3。把切成丝的洋葱和红辣椒入油锅炒香。

4。将生抽，老抽，少许盐，料酒，孜然粉，胡椒粉和在一起调匀做成料汁。把步骤2里滑散的牛肉末倒进洋葱里，随后迅速倒入调好的料汁，翻炒均匀后淋少许麻油撒入葱段起锅即可。

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