牛肉干味蚕豆的做法 王刚黄焖牛肉的做法
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王刚黄焖牛肉的做法
食材：牛肉(肥瘦)700克
辅料：木耳(水发)25克玉兰片25克黄花菜（干）10克淀粉(蚕豆)35克小麦面粉50克鸡蛋100克
调料：盐5克酱油20克小葱25克大蒜10克植物油90克味精2克香油15克
蚕豆酱牛肉是怎么做的
用料：八成熟牛肉粒500g、葱花300克、姜末150克、蒜蓉200克、洋葱粒150克、小米椒400克、蚝油300克、胡玉美蚕豆酱500克
蚕豆牛肉酱的做法：
步骤1、准备好所有食材
步骤2、锅内放油～油量根据个人喜好加入～我放的油量大概700克～大火热油～
步骤3、先加入蒜蓉和姜末～热油慢炒出香味
步骤4、其次放入洋葱粒翻炒，接着放入葱花翻炒
步骤5、再加入牛肉粒，牛肉粒水份炒干最好
步骤6、后放入蚝油、胡玉美蚕豆酱翻炒
步骤7、最后加入小米椒，这样能保证小米椒后期清脆口感出锅后放置24小时后再食用～口味会慢慢渗透至每一口牛肉酱～爆香无比
干的香螺肉怎么吃
炒香螺肉
主料：香螺1000g
辅料：油适量，盐半勺，韭菜一小把，蒜末一小把，生抽两勺，葱2段，胡萝卜半个，姜片适量，白酒适量
步骤：
1.香螺用锤子将壳砸碎，将肉取出来，把泥沙清洗干净。
2.放在电压力锅内胆里加葱姜白酒，然后自选保压8分钟。
3.韭菜切段胡萝卜切丝，煮熟的香螺拣出来放盘子里备用。
4.切点姜片剁一些蒜末。
5.炒锅烧热加适量玉米油然后下姜片和蒜末煸炒。
6.加入胡萝卜丝翻炒。
7.胡萝卜丝变软就加入海螺肉。
8.加适量盐。
9.最后加入韭菜段关火。
10.翻炒均匀就行了，出锅装盘开吃。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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