牛肉烧萝卜?白萝卜烧牛肉最正宗的做法
• 阅读 27• 作者 北风子晋
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牛肉烧萝卜怎么做
牛肉1000克萝卜400克生抽30毫升葱50克姜100克糖30克老抽5毫升八角2个料酒10毫升五香粉1小勺蚝油30毫升盐1小勺。
牛肉洗净切块泡出血水。加入各种调料即少量水用高压锅压20分钟。萝卜去皮切块。压好的牛肉连汤一起倒入炖锅,放入萝卜块。大火烧开后转小火慢炖。焖至萝卜软烂,汤汁基本收干即可关火,装盘。
白萝卜烧牛肉最正宗的做法
1
牛肉洗干净切成块
2
白萝卜洗干净切成块
3
牛肉放入电饭煲内胆加白砂糖
4
加甜面酱搅拌均匀
5
加调料包、葱姜、大料
6
再加适量水,将内胆放入电饭煲通电煲
7
40分钟后,放入白萝卜同煲
8
10分钟后加盐搅拌均匀,5分钟后断电,盛出享用
烧牛肉萝卜家常做法
食材:萝卜1根,草菇250克,牛肉150克,姜少许,盐适量
做法
第一步先将牛肉切片用油拌好放一会儿。
第二步草菇切半,萝卜去皮切片。
第三步起锅烧开水,下萝卜和草菇和姜烧开2分钟。
第四步水开的时候加入牛肉。
第五步烧开后加盐调好味道就行了。
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