牛肉烧西兰花可以吃吗(怎样做西蓝花炒牛肉)-菲力牛肉网

牛肉烧西兰花可以吃吗(怎样做西蓝花炒牛肉)

其实牛肉烧西兰花可以吃吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解怎样做西蓝花炒牛肉，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉烧西兰花可以吃吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

怎样做西蓝花炒牛肉

食材：西兰花1颗牛里脊300克

辅料：蒜2瓣料酒1汤匙老抽1/2茶匙胡椒粉(白)1/4茶匙黑胡椒1/4茶匙淀粉1汤匙xo酱1汤匙食盐1/2茶匙香油少许水淀粉1汤匙

步骤

1.西兰花掰成小块洗净。牛里脊肉切成2毫米后的薄片，放入碗中，调入料酒，老抽，白胡椒粉，黑胡椒粉，干淀粉，搅拌均匀后腌制10分钟

2.汤锅中倒入清水大火加热至沸腾后，放入西兰花焯烫20秒钟，捞出后沥干备用，不需过冷水

3.锅中倒入油大火加热，待油7成热时，放入切好的蒜片，爆出香味后，放入牛肉片煸炒至变色，放入焯好的西兰花，Xo酱，盐，翻炒均匀后，加一点点水，约10秒钟后，淋入水淀粉勾芡，出锅前淋入几滴香油即可

怎样做西兰花炒牛肉丝

首先我们把牛肉切成丝，把西兰花切成片，然后再切点蒜片，切点葱段油烧热以后把牛肉丝放进去，炒一分钟捞起来，然后再把蒜片葱段放进去炒，再炒西兰花，西兰花放点盐巴，味精放点生抽，然后再把牛肉跟西兰花一起炒，抄上三分钟就可以捞起来了

和风牛肉西兰花饭的做法

食材用料

西兰花1棵，胡萝卜1根，肥牛肉片1盒，洋葱1个，生抽2大勺，味霖1大勺，料酒1大勺，黑胡椒粉适量，香麻油适量，淀粉适量

做法步骤：

1/10胡萝卜削皮切片,西兰花洗净掰成小朵后焯水，并沥干

2/10倒入香麻油和少许黑胡椒，搅拌均匀备用

3/10肥牛片焯水，焯至八成熟，肉还有些许红色的时候捞起，洗去浮末备用

4/10在碗里加入2大勺生抽，1大勺味霖，1大勺料酒，再加1勺清水

5/10锅中热油下洋葱翻炒一下，将洋葱的香味炒出即刻

6/10向锅里倒入我们刚刚调制好的酱汁，洋葱浸泡在酱汁里煮5分钟

7/10再把刚刚焯好水的肥牛片倒入锅中，同洋葱一同浸泡在酱汁里，煮10分钟

8/10向锅里倒入水淀粉勾芡

9/10碗里盛上白饭，将刚西兰花和胡萝卜片摆在表面装饰

10/10将肥牛片铺在表面，最后淋上酱汁，我们的和风牛肉西兰花饭便完成了！

关于牛肉烧西兰花可以吃吗到此分享完毕，希望能帮助到您。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

牛肉烧西兰花可以吃吗(怎样做西蓝花炒牛肉)