牛肉烧西红柿(荔浦西红柿烧牛腩最正宗的做法)-菲力牛肉网

牛肉烧西红柿(荔浦西红柿烧牛腩最正宗的做法)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉烧西红柿的问题，以及和荔浦西红柿烧牛腩最正宗的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

西红柿灼牛脯的做法

主料：牛肉1000克

辅料：西红柿4个红葱头1个黄豆适量番茄酱300克食盐10克水适量

做法：1.牛肉1000克、番茄黄豆425克1罐、西红柿4个、洋葱1个、番茄酱300克、盐10克

2.牛肉飞水，再用热水冲干净

3.倒入一罐番茄黄豆，牛肉、洋葱、西红柿切块，淋入番茄酱

4.一次加足热水，大火熬开后保持10分钟，转小火熬50分钟

5.最后加盐调味，即可。

荔浦西红柿烧牛腩最正宗的做法

主料:

牛腩500克

土豆2个

西红柿3个

番茄酱1瓶

洋葱半个

香菇8个

辅料:

香菜1把鸡精少许花椒5颗山楂5个八角3个姜片3片红酒10毫升香葱2根料酒5毫升生抽5克盐少许

番茄烧牛腩的做法:

步骤1牛腩解冻之后入锅焯水，不要煮太久了，大概五成熟即可

步骤2除去血泡洗干净之后切成小块

步骤3食材准备

步骤4土豆，洋葱，香菇，番茄洗干净，去皮，切小块。葱段，姜片切碎。山楂，八角各三四个。香菜切碎！

步骤5热锅放入植物油，烧热之后加入葱段姜片

步骤6炒出香味之后加入几颗花椒

步骤7加入八角和山楂，倒入牛肉均匀翻炒，炒出牛肉的水分

步骤8倒入少许料酒和生抽继续翻炒

步骤9加入西红柿炒出香味

步骤10加清水，淹过牛肉和西红柿

步骤11倒入洋葱，香菇，土豆还有香菜。开大火烧开！

步骤12加入番茄沙司，整整倒入一瓶的量。喜欢甜的还可以多加噢

步骤13加少许的味精和盐之后继续翻炒

步骤14盖上锅盖大火烧开十分钟之后再小火慢炖四十分钟左右

步骤15出锅之前倒入半碗红酒

西红柿炒牛肉的做法

调料：姜5克盐3克白砂糖5克酱油3克味精2克植物油325克

制作工序

1、先把牛肉洗净，切成方块；西红柿洗净，去皮、去籽，切成块。

2、炒锅上火，到油烧热，把牛肉下锅，炒至变色，把葱、酱油、糖、姜、盐、料酒等倒入，略炒拌后，加水没过牛肉，煮开，用温火把牛肉炖烂。西红柿块在牛肉炖烂后放入，同烧片刻即可盛盘食用。

关于牛肉烧西红柿的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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