高压锅萝卜牛肉怎么炖好吃,萝卜炖牛肉可不可以把萝卜和牛肉一起放在高压锅里炖

高压锅萝卜牛肉怎么炖好吃,萝卜炖牛肉可不可以把萝卜和牛肉一起放在高压锅里炖

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萝卜炖牛肉可不可以把萝卜和牛肉一起放在高压锅里炖

萝卜炖牛肉可不可以把萝卜和牛肉一起放在高压锅里炖

不可以,因为萝卜非常软烂,放在高压锅很容易烂成萝卜泥。萝卜炖牛肉的准确做法:

1.配菜切好备用

萝卜切成颗粒备用,准备姜蒜洋葱切粒,香菜和葱切段,碗中加半碗清水,加少许的盐,适量蚝油,适量生抽搅拌均匀备用。

2.锅中炒配料

准备砂锅加适量的油,再加姜蒜爆香,爆香后倒入萝卜粒,萝卜炒香后加入洋葱粒,翻炒均匀后加入适量的开水。

3.焖5分钟加入牛肉

盖上锅盖煲5分钟,时间到后把腌制好的牛肉铺上去,把牛肉铺平,再倒入调好的料汁。

4.中火再煲5分钟

盖上锅盖继续中火煲5分钟,时间到后把葱和香菜放进去,把它搅拌一下,就可以关火出锅了。

高压锅炖牛肉萝卜的做法

高压锅炖牛肉萝卜的做法

1.牛腩凉水下锅,放入葱姜煮出血沫,捞出冲洗干净备用

2.3勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,豆瓣酱1大勺,腐乳一块,盐5克,1勺淀粉,倒入清水拌均,

3.高压锅中放入放入胡萝卜和牛腩,倒入调好的料汁,倒入微微莫过肉的清水,盖好盖子,高压锅8分钟搞定

牛腱萝卜汤高压锅做法

牛腱萝卜汤高压锅做法

白萝卜去皮切块,牛键洗净切块,清水里加入姜和几滴白醋,放入牛键肉大火烧开,撇去浮末,转中小火炖一个小时,再加入白萝卜转大火烧开,继续转中小火炖30分钟,加盐即可,不要用料酒哦,吃的时候可以加香菜末,或葱花,

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