仲景劲道牛肉酱好吃吗,仲景是哪个省的品牌
• 阅读 18• 作者 西行寺白竹
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乔十八的碗怎么做好吃
主料:苦荞麦粉200克,糯米粉50克,水400克,仲景牛肉酱2大勺
辅料:香醋10毫升,芝麻油5毫升
做法:
1.荞麦粉和糯米粉放入盆里,加入160克左右的清水和一克盐,揉成光滑的面团,松弛一会。
2.一点点加入清水,使面团渐渐变成粘稠的糊状,水的量根据面糊状态来决定,面糊最后的状态是可以流动的粘稠的液体即可,提起打蛋器的头,面糊可以像巧克力一样流下来即可。
3.调好的面糊放入容器里,用了磅蛋糕的模具,不沾,不需要抹油,放入即可。上蒸锅蒸25分钟,熟透即可。
4.蒸熟的这个就是碗饦了,接下来就可以根据自己的口味来继续加工了。晾凉后切成薄片。
5.加入调料拌匀,就可以开吃了,口干劲道,有浓浓的面香味,最爱这些面食了,炒着吃也很好吃。
仲景牛肉酱打开能放多久
酱的牛肉一知般都是来做冷菜,可以在初加工时,也就是在成半成品时多放点原汁,在入保鲜道冰箱时一定要冷透!温度在3---5度是最好的,每次没用完的一定要换版原来的包装,这样放个20天左右没一点问题!化冻的时候温火慢化就是了,而且用多少化多权少。不要化后再冻。
仲景是哪个省的品牌
汉朝医圣张仲景是河北南阳人,因此该地出宁的产品喜欢用仲景为品牌,有仲景牛肉酱,仲景六味地黄丸等。企业也喜欢用仲景做名字,如南阳仲景制药厂等。
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