牛肉批萨馅料(牛肉怎么做)

牛肉批萨馅料(牛肉怎么做)

其实牛肉批萨馅料的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解牛肉披萨 牛肉怎么做,因此呢,今天小编就来为大家分享牛肉批萨馅料的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

批萨制作方法

批萨制作方法

1、准备好所需材料,将洋葱、彩椒、田园豆和蘑菇洗净备用。

2、先将蘑菇切片。

3、再切彩椒圈。

4、最后切洋葱圈。

5、6寸厚披萨饼底提前解冻,放入披萨烤盘涂上披萨酱,撒上1/2马苏里拉奶酪。

6、烤箱预热200度,中上层,热风循环模式,上下火烘烤3分钟。

7、摆上切好的蘑菇片、彩椒圈、洋葱圈和田园豆。

8、烤箱预热200度12分钟,中上层,热风循环模式,上下火烘烤3分钟。

9、成品图。

美味的披萨饼里披萨馅的原料是什么

美味的披萨饼里披萨馅的原料是什么

披萨,又称比萨饼,是一种来源于意大利的食品。披萨通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。披萨配菜很多营养丰富,味道也很好。很受人们的欢迎。下面就为大家介绍一种10分钟披萨制作方法。

主料:高筋面粉150克

辅料:鸡蛋1个,酵母粉6克,牛肉1块,洋葱1个,柿子椒1个,西红柿1个,金桔1把。

调料:食盐2克,白糖15克,黄油20克,牛奶100克,奶酪适量,金章牌马苏里拉芝士片适量,番茄沙司适量,披萨草适量

饼坯原料:高粉150克,鸡蛋一个,盐2克,糖15克,黄油20克,牛奶100克,酵母粉6克

批萨馅原料:牛肉粒、元葱、青椒、西红柿、金桔

调料:批萨草、马苏里拉奶酪、芝士片、番茄沙司

饼坯做法:

1、将饼坯原料扔面包机里按照做面包的方法揉好面以后发酵

2、批萨盘刷一层黄油,将面团擀成圆形放进去,用手抻拉按压整理至薄厚均匀

3、用叉子在上面扎小孔

4、烤箱预热180度,将饼坯送进去烤至表面微焦后拿出来

这些步骤都在前一天睡觉前完成,然后放心上床呼呼大睡,剩下的步骤第二天早起完成

准备馅料:

1.元葱1/4个、中等青椒一个(实际用半个),小个西红柿一个,小金桔3个

2.牛肉粒,这个买的现成的,属于半成品,一袋250克,可以做两个批萨。这个牛肉粒炒饭也很好吃

批萨做法:

1、在饼坯上抹上一层番茄酱

2、放一层切成条的芝士片,这个可以不放

3、放上牛肉粒

4、元葱切成条(整个元葱也可以切成圈),青椒切成圈放上

5、西红柿切成片放上

6、小金桔也切成片放上去

7、在撒上牛肉粒。我家小子爱吃肉,所以得多放点

8、最后撒上批萨草和马苏里拉奶酪

9、烤箱预热180度,中层上下火烤10分钟左右

10、一盘香喷喷营养丰富的早餐批萨出炉了

看完,是不是很想马上自己动手制作披萨呢?

不想自己做披萨也没关系,如果你正好在珠海,那你本周五(2017年11月3日)就有口福啦!

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牛肉披萨 牛肉怎么做

牛肉披萨 牛肉怎么做

牛肉披萨

主料

高精面粉120g黄油10g白糖10g盐1g开水10g牛奶75g酵母粉2g牛肉150g盐适量油适量披萨草1小勺黑胡椒适量玉米四分之一个香肠1根番茄沙司2-3汤勺大蒜1小瓣洋葱半个卡夫芝士粉适量青,红椒适量马苏里拉芝士碎100g

牛肉披萨的做法步骤

1.倒入高精粉和酵母粉拌匀,再用开水化开糖和盐,加入粉中,黄油也一并放入,牛奶分次加入,揉成面团,放温暖处发酵至二倍大,拿出来排气,搓圆,松驰15分钟

2.松驰好的面团用擀面杖擀成圆饼形,放入八寸披萨盘,边上最好揉高一点,防止汁水流出,再用牙签叉一下,以防在烤的时候鼓出来

3.馅料:这步忘了拍照了,牛肉切好,洋葱和大蒜剁碎一点,炒锅加热放油,下洋葱和大蒜,炒香后放牛肉加料酒炒至牛肉变色,加入玉米粒,番茄沙司,批萨草,盐,胡椒粉等你们喜欢的,待开,关火既为馅料

4.先在饼皮上撒一点芝士粉,再倒上炒好的馅料,撒三分之一马苏里拉芝士碎,再撒上香肠,青椒和红椒,烤箱调到190度,放入中层烤10分钟,拿出撒上剩余的芝士碎,再烤8分钟,美味的披萨出炉了,趁热吃味道最好。

牛肉披萨的做法视频

小贴士

这是一个八寸披萨,小贴士:糖和盐先用开水化开后倒入面粉,粉团揉好后,可是发酵至二倍大,拿出来松驰15分钟,如果赶时间也可以揉好后直接醒15分钟后烤。配料没那么讲究,喜欢什么就放什么。如果放面包机揉面团,牛奶最好少放10到15g。

好了,关于牛肉批萨馅料和牛肉披萨 牛肉怎么做的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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