菌丝牛肉怎么处理发霉的牛肉干-菲力牛肉网

菌丝牛肉怎么处理发霉的牛肉干

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白毛牛肉的做法

食材

白牦牛牛肉1500克，芹菜100g，豆瓣辣酱25g，蒜苗段5g，桂皮1g，鸡蛋1个，面粉50g，淀粉10g，牛腩500g，白糖5g，冰糖5g，清油1kg，灯笼椒250g，生姜200g，香葱10g，卤水1.5kg，精盐5g，味精4g，蚝油10g

做法与步骤

1/将牛肉去净筋膜，切成粗丝，芹菜切成段。

2/起锅烧热添少许油，旺火将芹菜煸炒几下，倒入漏勺沥去水分。

3/锅洗净置旺火上加植物油烧热，将牛肉下锅迅速煸炒，边炒边淋入剩余植物油。

4/待牛肉丝水分已被煸干起酥时，放入姜末、豆瓣辣酱、辣椒末、料酒、白糖、盐炒匀后，再放入芹菜、蒜苗段煸炒，蒜苗断生后立即烹入醋，快速翻炒几下，淋入香油、红油装盘，撒上花椒末即可。

怎么处理发霉的牛肉干

如果发霉长毛是白色的，可以选择洗掉，重新蒸煮后，再晾干，闻一下有无霉味，如无就再吃。如果发霉的毛是黄色或其它彩色的，千万不要吃了，这是产毒霉菌，这种毒素不是高温蒸煮能消除的。这种发霉长毛的牛肉干可惜也没办法，只能扔了。

乙醇渣子能喂牛羊吗

你好，乙醇渣子可以作为饲料喂养牛羊，但需要注意以下几点：

1.乙醇渣子中的酒精浓度要控制在安全范围内，以免对牛羊的健康产生影响。

2.乙醇渣子中的营养成分较为单一，不能作为唯一的饲料，需要与其他饲料搭配使用。

3.在喂养过程中要控制好乙醇渣子的用量，以避免对牛羊的消化系统造成负担。

4.乙醇渣子中含有一定的纤维素，需要进行预处理后才能喂养牛羊。常见的处理方法包括压块、浸泡等。

总之，乙醇渣子可以作为饲料喂养牛羊，但需要注意安全和营养平衡的问题。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的菌丝牛肉和怎么处理发霉的牛肉干问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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