擦伤期间可以吃牛肉吗青椒,牛肉和青椒可以一起吃吗

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马蹄和牛肉和青椒可以一起吃吗

马蹄和牛肉和青椒可以一起吃吗

这个当然是可以一起吃的呀,马蹄可以用水煮着吃,也可以削了皮炒着吃。牛肉炒青椒多好的菜呀,或者你也可以卤牛肉,马蹄切片炒青椒,在一顿饭里面同时吃这两样的都是可以的。

坐月子能吃牛肉炒青椒吗

坐月子能吃牛肉炒青椒吗

牛肉和青椒这两种食物的搭配,无论是味道口感上,还是色泽卖相上都很吸引人,常吃能起到补中益气、强健筋骨、滋养脾胃、止渴止涎的作用。

非常适合缺铁性贫血、筋骨酸软、体虚气短的朋友食用,因此对产妇也很有用。另外,青椒炒牛肉中青椒含有丰富的维生素成分,在促进婴儿的发育方面也有一定功效。

下面为妈妈们推荐适合在月子期间食用的青椒炒牛肉的做法:

材料:甜椒、牛肉

调料:酱油5克、甜面酱5克、盐2克、味精1克、姜5克、淀粉5克、植物油15克

做法:

1、将牛肉去筋洗净,切丝,加入盐、淀粉搅拌均匀后腌制15分钟;

2、甜椒、姜切丝;酱油、味精、淀粉调汁备用;

3、锅内放少许油烧热后,先炒甜椒到断生,捞出备用;

4、锅内加油烧热后,放入牛肉丝炒散,放甜面酱炒至断生,再放入甜椒丝、姜丝,炒出香味,放入调好的味汁,翻匀即可。

牛肉和青椒可以一起吃吗

牛肉和青椒可以一起吃吗

牛肉和青椒可以一起吃的,此两种常见的食材没有相克之处,而且非常搭。牛肉配青椒是非常健康的一种菜肴,不仅口感极佳,色泽漂亮,而且对贫血的人有很多好处,不失为一道补血美食,与此类似的还有青椒炒猪肝等。

牛肉和青椒是一种经典的搭配,牛肉这一类的红色肉类食材富含血红素铁,在烹调中血红素中的二价铁会氧化成三价铁,而青椒是维生素C含量最丰富的食物之一,与牛肉同烹,其中的维生素C可帮助三价铁还原成二价铁,利于铁的吸收利用。

说了那么多,您是不是很想吃青椒炒牛肉呢?您知道青椒炒牛肉怎么做吗?接下来让我为您说说这道【椒炒牛肉】的做法:

【椒炒牛肉】

用料 

牛肉  6两  

青椒  2个  

蒜头  适量  

姜  适量  

朝天椒  2条  

葱  1根  

蚝油  3勺  

酱油  1勺  

白糖  0.5勺  

鸡精  1点点  

淀粉  0.5勺  

青椒炒牛肉的做法 

牛肉切薄片,姜葱蒜辣椒切好备用

把姜葱蒜辣椒倒入牛肉一起,再加入两勺蚝油,一勺酱油,白糖,鸡精,少许淀粉和适量食用油

搅拌均匀,腌制至少十分钟

青椒切块,烧一锅开水倒入一点盐一点食用油,把青椒倒入进去焯水,一分钟左右

烧热油锅,把腌制好的牛肉倒下去大火翻炒,炒至变色把焯过水的青椒倒入,加入1勺蚝油,翻炒均匀即可(青椒倒入后炒几下就可以,不用炒太久)

青椒炒牛肉完成

结语:本人认为这是牛肉最好吃的做法,跟青椒非常搭配,百吃不腻而且做法简单又快手!牛肉选用嫩嫩的里脊肉,青椒选用灯笼椒,两者搭配美味又营养。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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