胡罗卜牛肉饼怎么做红萝卜肉饼的做法-菲力牛肉网

胡罗卜牛肉饼怎么做红萝卜肉饼的做法

其实胡罗卜牛肉饼怎么做的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解红萝卜肉饼的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享胡罗卜牛肉饼怎么做的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

红萝卜肉饼的做法

红萝卜适量猪肉适量葱适量蛋适量

1.猪肉剁成肉末，鸡蛋搅散红萝卜用刨丝器刨成细丝，小葱、生姜、大蒜瓣切成末

2.将肉末、红萝卜丝、葱、姜、蒜末加入到装鸡蛋液的容器里，放入适量生粉、盐、香油，少许生抽、蚝油

3.锅里放入适量油，放入到锅里中小火煎，用模具做喜欢的形状煎至两面金黄控油出锅

牛肉饼家常做法

主料:

牛肉150克，面粉350克，青葱一根，酵母3克，生姜少许

辅料:

盐适量，料酒适量，胡椒粉适量

做法步骤:

1.面粉+酵母+冷水----揉成面团，然后醒面20分钟，牛肉剁成馅，加少许料酒和胡椒粉以及盐和鸡精调味，青葱洗净切碎

2.面团醒好后，搓成长条，然后切成几小份，每一份擀成长条形

3.少许面粉+盐+食用油---调成糊状的油酥

4.先在面皮上涂抹一层油酥，然后舀一勺牛肉馅

5.再加一些青葱粒

6.包起来

7.按压成扁平的饼

8.小火，热油锅，把饼放进去煎

9.每一面煎两三分钟左右，中途可以根据火候翻面一两次

10.出锅，成品。

多层牛肉饼正宗做法

原料

主料

面粉、牛肉馅、洋葱、胡萝卜

辅料

盐、胡椒粉、耗油、糖、油

做法

1.开水和面，醒半小时后擀成圆饼。把调料放入牛肉馅加元葱胡萝卜末中调匀。调料的添加量根据自己口味来定。把馅料平铺在面饼上。

2.从中心到圆饼边切一刀，然后一层一层向上折，一定把边角所有可能漏馅的地方捏紧。最后会成为一个三角饼，里面的层数根据对折的次数而定。

3.最后就是烙饼了，要盖上锅盖烙啊，因为层数多，盖上锅盖熟的会快一些即可。

胡罗卜牛肉饼怎么做和红萝卜肉饼的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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