胡萝卜丁牛肉粥 牛肉粥最正宗做法

胡萝卜丁牛肉粥 牛肉粥最正宗做法

很多朋友对于胡萝卜丁牛肉粥和牛肉粥最正宗做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

牛肉粥最正宗做法

牛肉粥最正宗做法

用料:牛肉50g,生粉20g,姜10g,胡萝卜30g,大米100g,芹菜10g,葱花10g

做法:

1.牛肉切片,放入生粉,放入食用油,抓拌均匀,砂锅放入姜片,胡萝卜,猪油,水开放入大米,煮10分钟后放入花生酱。

2.放点盐,放点鸡精,放一点味精,2分钟之后,放入腌好的牛肉片,迅速搅匀。

3.继续大火煮至沸腾后,加入芹菜,葱花,胡椒粉,蒜头油,搅匀即可出锅了。

牛肉粥的做法

牛肉粥的做法

主料:牛肉半斤,菠菜适量

辅料:生姜适量,香菜适量

调料:盐适量,油适量,生抽适量,淀粉适量

做法:

1.锅里先淘米,加适量水煮粥。

2.牛肉切片,加淀粉,盐油,酱油腌制好。

3.菠菜洗净焯一下水,捞出沥干。

4.用手挤出多余水分,切碎,姜和香菜也切碎备用。

5.粥米煮到8分熟后,倒入牛肉,姜丝煮8分钟左右。

6.加入菠菜,香菜和盐拌匀即可。

牛肉煮粥的正确方法

牛肉煮粥的正确方法

步骤/方式1

牛肉切薄片,用料酒、盐、淀粉抓匀。

步骤/方式2

糯米熬粥

步骤/方式3

用红葱头炸葱油。今天我炸好的葱油可以吃一阵子了。大家可以根据自己的情况来决定炸多少。

步骤/方式4

粥熬好后就可以加入姜丝、牛肉,调味了,放入白胡椒粉、盐。

步骤/方式5

等牛肉煮熟后就可以滴入葱油,撒上葱花。如果想卧个蛋在粥里也是可以的,直接把蛋磕进去就行。

步骤/方式6

粥糯,肉嫩,喝着身上暖暖的。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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