胡芹能不能和牛肉凉拌？干拌牛肉臊子的做法
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于胡芹能不能和牛肉凉拌和干拌牛肉臊子的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享胡芹能不能和牛肉凉拌以及干拌牛肉臊子的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
土椒芹菜炒牛腱做法
步骤/方式1
芹菜，土椒切段备用。
步骤/方式2
牛腱子切片加入淀粉生抽食用油搅拌均匀腌制一会
步骤/方式3
起锅烧油，倒入牛肉煸炒收出备用
步骤/方式4
再次起锅烧油，倒入土椒、芹菜翻炒。
步骤/方式5
倒入牛肉翻炒均匀。
步骤/方式6
加入盐生抽调味即可装盘。
干拌牛肉臊子的做法
材料：
牛肉3斤、牛板油1斤、花椒30g、八角15g、桂皮15g、香叶5g、肉蔻5g、生姜30g、朝天椒10g、大葱1斤、香醋2斤、盐30g、老抽50g、水1斤。
1、第一步把牛肉，葱，生姜切好，放一旁备用。
2、锅内放牛板油，生姜，八角，花椒等大料，快速翻炒。
3、加入切好的牛肉，快速翻炒。
4、放香醋，老抽，葱花。
5、放盐拌匀，这样就完成了。
凉拌牛腩做法
材料
1.牛腩1500克
2.姜、葱适量
3.芝麻油适量
4.甜面酱1勺
5.酱油适量
做法
1.将牛腩洗净，切成四大块，放开水锅内煮开，撇去浮沫
2.起锅加水加入葱、姜片，改用小火焖煮至两小时左右，当筷子能戳通时捞出冷凉。
3.将芝麻油，配以酱油、甜面酱倒入碗中调成酱料
4.将酱料淋到牛肉上之后就可以吃了
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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