牛肉汤和虾能一起炖，牛肉跟虾煮粥能吃-菲力牛肉网

牛肉汤和虾能一起炖，牛肉跟虾煮粥能吃

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冬瓜大虾牛肉最佳做法

用料

冬瓜约500克，虾9只，香菇三个，豆腐一盒，牛肉100克，瑶柱六颗，虾米一小把，蚝豉一小把，姜片若干，酱油少许，盐少许，糖少许，麻油少许，鹰粟粉少许

步骤1

先把虾的头和身子切分开。虾头与姜片，与瑶柱，虾米，蚝豉，泡发的香菇一同热油下锅，炒到香味出来。

步骤2

将切成小方块的冬瓜粒倒入，翻炒一下，加热水，盖盖子煮。

步骤3

大火沸腾后转小火继续煮15分钟。这时候可以切牛肉（切片或者剁肉肉末均可，不过我喜欢吃肉所以切片了哈哈）。然后加入少许盐，酱油，糖，鹰粟粉（玉米淀粉），麻油腌起来

步骤4

等到冬瓜粒开始变透明了，加入同样切成小方块的豆腐粒，等待再次沸腾后加入腌好的牛肉和刚才剩下的虾身，稍煮几分钟等虾身变红即可熄火

虾炖牛肉的做法

制作食材：

麻虾200克、金针菇50克、生姜、葱各10克。牛油10克、盐10克、味精15克、白糖3克、清汤100克、麻油5克、绍酒5克。

制作方法：

1.麻虾切去虾须，金针菇切去老根，生姜切丝，葱切段。

2.烧锅下牛油，放姜丝，虾攒入绍酒煸炒。

3.然后加入清汤煮开，再调入盐、味精、白糖用中火煮10分钟，放入葱段，淋入麻油即成

牛肉跟虾煮粥能吃

可以的。牛肉不可以和田螺、海螺、鲶鱼、板栗、白酒、韭菜、橘子、红糖一起吃，其他的都没有什么问题。适宜和南瓜、芹菜、生姜、土豆、菜花、茭白、香菇、芋头一起吃。补充：牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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