牛肉风干营养?腊牛肉的营养价值

牛肉风干营养?腊牛肉的营养价值

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牛肉干热量高吗

牛肉干热量高吗

一百克大概有500大卡热量。还是比较高的。

牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。

腊牛肉的营养价值

腊牛肉的营养价值

在祖国内蒙古自治卅,新疆一代,人们喂养牛羊多,牛肉吃不完就腌制风干做成腊牛肉好存放不变质,腊牛肉低脂肪高蛋白对人体大有好处,营养价值高。

风干牛肉吃了会发胖吗?

风干牛肉吃了会发胖吗?

新鲜牛肉和牛肉干相比,无论是热量还是脂肪含量,牛肉干要高于新鲜牛肉。

牛肉干有很高的胆固醇和脂肪,老年人、儿童及消化力弱的人不宜多吃;感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。

牛肉干:热量:550千卡(每百克牛肉干),脂肪量:40克(每百克),胆固醇:120毫克。

新鲜牛肉:热量:125千卡,脂肪量:4.20克。

胆固醇:84.00毫克

牛肉干脂肪低,但是热量高,不建议晚上吃,白天可以吃的,但是也不要多吃,牛肉是粗纤维,不宜消化,建议少吃,5岁以下儿童尽量不吃。

希望能帮到你。

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