用麻辣煮牛肉的吃法,康师傅香辣牛肉面拌面怎么吃

用麻辣煮牛肉的吃法,康师傅香辣牛肉面拌面怎么吃

大家好,用麻辣煮牛肉的吃法相信很多的网友都不是很明白,包括康师傅香辣牛肉面拌面怎么吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于用麻辣煮牛肉的吃法和康师傅香辣牛肉面拌面怎么吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

凉拌牛头麻辣肉片正宗做法

凉拌牛头麻辣肉片正宗做法

主料:牛肉500g

辅料:小米辣10颗,线椒5颗,蒜3个,白芝麻3勺,香菜3颗

调料:辣椒面3勺,生抽3勺,老抽1勺,蚝油1勺,料酒1勺,小苏打1勺,淀粉1勺,鸡蛋清1个,花椒粉3勺,辣椒粉3勺,孜然粉3勺,白糖2勺,陈醋3勺,盐适量

做法:

1.切好牛肉片,放小苏打,淀粉,鸡蛋清,生抽,老抽,料酒,食用油,搅拌均匀。

2.搅拌均匀后腌制20分钟。

3.碗里放入:小米椒,线椒,白芝麻,蒜米,花椒粉,孜然粉,辣椒粉

4.加入热油爆香。

5.然后加入:1小勺白糖,2勺陈醋,2勺生抽,1勺蚝油,少许盐,搅拌均匀。

6.热锅下油,油温三成热倒入腌制好的牛肉,快速翻炒变色,捞起备用。

7.将调好的酱汁倒入牛肉中。

8.加入香菜。

9.搅拌均匀即可。

康师傅香辣牛肉面拌面怎么吃

康师傅香辣牛肉面拌面怎么吃

食材:里脊200克、藤椒2段、小米辣少许、蒜片少许、生抽少许、老抽适量、绍酒少许、糖少许、盐适量、淀粉适量、面条200克

做法:

1.里脊肉切丝,切之前可以放冰箱冷冻室冻一会比较好切。加绍酒、盐、生抽、淀粉拌匀。

2.藤椒切丝。青椒对半切开,用刀面拍一下比较好切。

3.炒锅烧热油,放入小米辣蒜片爆香。

4.放入肉丝炒至变色。

5.加老抽、生抽翻炒均匀,沿锅边加少量开水。

6.放入青椒丝。

7.加适量糖、盐调味。喜欢口感生一点的翻匀就可以盛出来,喜欢口感老一点的可以适当延长时间。

8.浇头盛出备用。青椒肉丝拌面的做法步骤8

9.锅中烧热水,水开下面。煮到中间还有一点白芯捞出。

10.把菜铺到面上拌匀。不要耽搁,面放久了就粘在一起了。

11.炒菜的汤汁不要收干,留一些拌面才好吃

鲜烧牛肉火锅的做法

鲜烧牛肉火锅的做法

1煮牛肉火锅的做法相对简单,需要准备较多食材,但制作过程相对快捷。2首先将牛肉切成薄片或片状,备好配菜如蘑菇、豆腐、白菜等。在热水中煮沸牛肉汤底,煮开后放入调料如八角、花椒、香叶等,然后放入牛肉和配菜,等水再次煮开后就可以开始享用。3鲜烧牛肉火锅在不同地区有不同做法,如四川的麻辣口味、广东的清香味道等,个人可以根据自己口味适量调整调料。同时还可以准备蘸料,如酱油、芝麻酱、蒜泥等,调节火锅的口感。

用麻辣煮牛肉的吃法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于康师傅香辣牛肉面拌面怎么吃、用麻辣煮牛肉的吃法的信息别忘了在本站进行查找哦。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。